))
Lesson 48 - Why do I have to follow my Christmas cookie recipe?
Manage episode 349550246 series 3293467
Treść dostarczona przez I Slept Through Science. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez I Slept Through Science lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Baking Christmas cookies is a fun holiday tradition, but why do we have to follow the recipe so closely? Cooking seems to be much more forgiving than backing. Is there a science reason for that? Listen to this week's episode and find out! It's never too late to learn about the world around you.
This is part of the Holiday unit.
Resources from this episode:
The science of cookies
How to bake a cookie - in terms of Chemistry
Watch the podcast on YouTube
Follow us on Facebook, Instagram, & Twitter
Theme Song:
Swing 39 by Latché Swing
Licensed under an Attribution-Noncommercial-Share Alike 2.0 France License
96 odcinków
Udostępnij
