Artwork

Treść dostarczona przez Jugo de Ciencia. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Jugo de Ciencia lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Chocolate por favor!

44:13
 
Udostępnij
 

Manage episode 285890837 series 2883461
Treść dostarczona przez Jugo de Ciencia. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Jugo de Ciencia lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

En este episodio hablamos sobre el chocolate, un regalo de los dioses para muchos. Partimos desde su origen en el cacao usado en américa miles de años atrás por culturas precolombinas como los Olmecas, Mayas y Aztecas hasta su mayor transformación cuando los españoles invadieron el continente. Les contemos como evolucionó su preparación y todos los procesos detrás de la creación de un rico chocolate, desde la fermentación de las semillas hasta la creación de una barra de chocolate de leche. Comentamos algunas de sus propiedades aunque siempre con mucha duda. Pero a pesar de lo rico que es debemos tener en cuenta las condiciones en las cuáles se produce el chocolate, que no son justas para muchos.

Support the show
  continue reading

56 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 285890837 series 2883461
Treść dostarczona przez Jugo de Ciencia. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Jugo de Ciencia lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

En este episodio hablamos sobre el chocolate, un regalo de los dioses para muchos. Partimos desde su origen en el cacao usado en américa miles de años atrás por culturas precolombinas como los Olmecas, Mayas y Aztecas hasta su mayor transformación cuando los españoles invadieron el continente. Les contemos como evolucionó su preparación y todos los procesos detrás de la creación de un rico chocolate, desde la fermentación de las semillas hasta la creación de una barra de chocolate de leche. Comentamos algunas de sus propiedades aunque siempre con mucha duda. Pero a pesar de lo rico que es debemos tener en cuenta las condiciones en las cuáles se produce el chocolate, que no son justas para muchos.

Support the show
  continue reading

56 odcinków

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi