))
Żywność funkcjonalna, czym jest i dla kogo?
Manage episode 440411026 series 3515814
Treść dostarczona przez Radio Kampus. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Radio Kampus lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Żywność funkcjonalna, czym jest i dla kogo?
W sklepach można coraz częściej spotkać “żywność funkcjonalną”. Jaka jest jej definicja, czym różni się od suplementów, po co włączać ją do diety oraz czy konwencjonalna żywność może się znudzić? Opowiada doktor Joanna Fotschki z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, pyta Marta Boroń
523 odcinków
Udostępnij
