))
S01E03 • Charlotte : « A la conserverie, on cuisine uniquement des légumes de saison »
Manage episode 320165680 series 3078902
Treść dostarczona przez La Ruche qui dit Oui !. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez La Ruche qui dit Oui ! lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
A deux pas d’Avignon, Charlotte a fondé A côté, une conserverie locavore. On n'y cuisine que des légumes moches, c’est-à-dire trop petits, trop gros, trop tordus ou trop mûrs pour être vendus. Mais, ça n’est pas tout. Charlotte travaille uniquement avec des maraîchers du coin. Tout est bio, local et de saison. Et pour boucler la boucle, tous les déchets organiques sont ensuite compostés ou donnés aux cochons. Retrouvez tous les épisodes de la série "Une fringale des frigos" sur magazine.laruchequiditoui.fr/radios/
…
continue reading
11 odcinków
Udostępnij
