#18 Вадим Грановський ІІ про каву, культуру споживання та смак

Лабораторія нонфікшн

Treść dostarczona przez Лабораторія нонфікшн. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Лабораторія нонфікшн lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

3y ago 47:03

MP3•Źródło odcinka

У вісімнадцятому випуску ми разом з Вадимом Грановським, засновником компанії Coffee in Action — говоримо про каву та її місце в нашому житті. Книгу ‹‹Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій›› написав Огастін Седжвік, викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка. Це історія про каву і про те, як зробити на ній, а точніше, на нашій любові до напою — бізнес. Седжвік розповідає історію британського ‹‹шукача щастя›› Джеймса Гілла, який покинув своє бідне життя в Англії та відправився до Латинської Америки. Там, в Республіці Ель-Сальвадор, хитрістю і жорстокістю він зміг побудувати цілу кавову імперію яка, до речі, існує і зараз. Вадим Грановський теж довго прожив в Англії, і теж знає, що таке працювати на кавовій плантації. Тож, про досвід, кавові мрії, українські особливості кавування — про все це у вісімнадцятому випуску подкасту. Слухайте, критикуйте та пишіть ваші чесні коментарі. Партнер проекту аудіобукс книгарня АБУК: https://abuk.com.ua Електронна версія книги: https://cutt.ly/KOeXTfW Аудіоверсія книги: https://cutt.ly/YOeXVmA Сайт видавництва: https://laboratoria.pro Facebook: https://cutt.ly/EQSSfcD Instagram: https://cutt.ly/uQSShmV Telegram: https://cutt.ly/RQSSlEO

27 odcinków

#Спільнота #Лабораторія Нонфікшн