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Ep. 152 La cuisine comme un reflet de notre rapport au monde avec Sylvie Ramel

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"Le smoothie vert ne sauvera pas la planète". C’est en lisant cette phrase dans une infolettre de Sylvie Ramel que j’ai su que je devais l’inviter sur mon podcast, maintenant.

Sylvie aide les gens à acquérir les fondamentaux de la cuisine vitalité et des plantes sauvages comestibles pour faire de leur cuisine un espace de créativité et de liberté.

Intrigant, n’est-ce pas?

À force d’échanger avec elle, j’ai vu que son approche avait également un lien très étroit avec ma vision de l’entreprise autopoïétique et de la nécessité d’intégrer nos pratiques — culinaires ou entrepreneuriales — dans le collectif et dans le monde.

Dans l'épisode d'aujourd'hui, on discute notamment de :

  • Ce que Sylvie voulait dire en écrivant "Le smoothie vert ne sauvera pas la planète" et comment cette phrase résonne avec son parcours de chercheuse
  • Le concept de cuisine vitalité et comment elle envisage son rapport à la cuisine et à l’alimentation dans une société souvent ultra-culpabilisante autour de la nourriture et de la santé
  • Comment la cuisine, au lieu d’être vue comme une corvée, peut nous permettre de travailler notre présence à soi (avec des exemples concrets de pratiques à adopter) et notre connexion aux autres
  • Comment travailler avec les plantes sauvages même dans un environnement urbain
  • Utiliser la cuisine et l’alimentation comme outil thérapeutique

J’espère qu’après cette entrevue vous ne verrez plus la cuisine simplement comme une corvée de plus dans votre to-do interminable, mais bien comme une nouvelle opportunité de générer des étincelles dans votre rapport au monde.

À écouter également : Ep. 150 Les limites du self-care chez les entrepreneurs et Ep. 151 L’entreprise autopoïétique : ce que le vivant nous apprend sur le succès

À propos de Sylvie RAMEL

Autrefois embarquée dans un parcours universitaire, Sylvie Ramel a embrassé sa nature véritable: celle d’une âme libre, insatiablement curieuse et passionnément engagée.

Imaginez une force vive, une énergie solaire qui irradie et un enthousiasme qui pourrait soulever des montagnes. C’est un peu comme ça que Sylvie se décrit.

Son hyperactivité d’autrefois a trouvé un nouvel élan, une direction: celle de partager, d’éduquer et d’inspirer. À travers ses programmes, elle aspire à offrir bien plus que des connaissances. Elle transmet une essence, un art de vivre, une quête de résonance avec la nature, la santé et la cuisine.

Et pour pimenter le tout? Un soupçon de philosophie, une pincée de poésie et une dose revigorante d’écologie politique. Pour elle, évoquer la nature, la cuisine ou la santé n’est jamais une fin en soi. C’est une invitation à voyager, à découvrir, à se réinventer.

Mentionné dans cet épisode :

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Sylvie aide les gens à acquérir les fondamentaux de la cuisine vitalité et des plantes sauvages comestibles pour faire de leur cuisine un espace de créativité et de liberté.

Intrigant, n’est-ce pas?

À force d’échanger avec elle, j’ai vu que son approche avait également un lien très étroit avec ma vision de l’entreprise autopoïétique et de la nécessité d’intégrer nos pratiques — culinaires ou entrepreneuriales — dans le collectif et dans le monde.

Dans l'épisode d'aujourd'hui, on discute notamment de :

  • Ce que Sylvie voulait dire en écrivant "Le smoothie vert ne sauvera pas la planète" et comment cette phrase résonne avec son parcours de chercheuse
  • Le concept de cuisine vitalité et comment elle envisage son rapport à la cuisine et à l’alimentation dans une société souvent ultra-culpabilisante autour de la nourriture et de la santé
  • Comment la cuisine, au lieu d’être vue comme une corvée, peut nous permettre de travailler notre présence à soi (avec des exemples concrets de pratiques à adopter) et notre connexion aux autres
  • Comment travailler avec les plantes sauvages même dans un environnement urbain
  • Utiliser la cuisine et l’alimentation comme outil thérapeutique

J’espère qu’après cette entrevue vous ne verrez plus la cuisine simplement comme une corvée de plus dans votre to-do interminable, mais bien comme une nouvelle opportunité de générer des étincelles dans votre rapport au monde.

À écouter également : Ep. 150 Les limites du self-care chez les entrepreneurs et Ep. 151 L’entreprise autopoïétique : ce que le vivant nous apprend sur le succès

À propos de Sylvie RAMEL

Autrefois embarquée dans un parcours universitaire, Sylvie Ramel a embrassé sa nature véritable: celle d’une âme libre, insatiablement curieuse et passionnément engagée.

Imaginez une force vive, une énergie solaire qui irradie et un enthousiasme qui pourrait soulever des montagnes. C’est un peu comme ça que Sylvie se décrit.

Son hyperactivité d’autrefois a trouvé un nouvel élan, une direction: celle de partager, d’éduquer et d’inspirer. À travers ses programmes, elle aspire à offrir bien plus que des connaissances. Elle transmet une essence, un art de vivre, une quête de résonance avec la nature, la santé et la cuisine.

Et pour pimenter le tout? Un soupçon de philosophie, une pincée de poésie et une dose revigorante d’écologie politique. Pour elle, évoquer la nature, la cuisine ou la santé n’est jamais une fin en soi. C’est une invitation à voyager, à découvrir, à se réinventer.

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