Agriculture
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"C’est mes racines, je suis fille de paysans et j’en suis fière. J’ai appris beaucoup de choses dans mon enfance avec ça, donc agriculture, ça évoque ma famille, mais ça évoque aussi une grande partie de ma vie au SEL, et de mes visites terrain, puisque très souvent, ça m’arrive de visiter des projets agricoles, puisqu’on a beaucoup de partenaires du SEL qui sont engagés dans des projets agricoles, dans le développement de l’agriculture, parce qu’en fait, l’agriculture c’est la base de la vie, produire la nourriture c’est super important. Il faut en produire assez, il faut le faire bien. L’agriculture c’est un gros défi, c’est beaucoup de travail, ça nécessite beaucoup de compétences, beaucoup d’équipement, beaucoup de formation. Moi, je suis fière des agriculteurs, ici ou là-bas, qui produisent notre nourriture pour chaque jour." Véronique Lavoué, directrice des projets auprès du SEL, défend l'agriculture, et le travail des agriculteurs. Site du SEL : https://www.selfrance.org/
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