Artwork

Treść dostarczona przez Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

BODEGAS

1:07:11
 
Udostępnij
 

Manage episode 215273010 series 1156948
Treść dostarczona przez Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
The Masters of Social Gastronomy podcast is back! The third Monday on every month, we bring you our LIVE show, taped at Caveat NYC! This month, Sarah and Soma tackle BODEGAS. Explore the history of bodegas and their connection to the origins of New York City itself. Hear how wave after wave of immigrants – Germans, Dominicans, Koreans, and more – each left their mark upon this New York institution. We also stories some of your favorite bodega products. What exactly is hiding in that Boar’s Head deli meat, and why is it the undisputed king of New York sandwiches? And bodega cats. Lots of bodega cats. Photo by Flickr user Matt MacGillivray
  continue reading

28 odcinków

Artwork

BODEGAS

Masters of Social Gastronomy

12 subscribers

published

iconUdostępnij
 
Manage episode 215273010 series 1156948
Treść dostarczona przez Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
The Masters of Social Gastronomy podcast is back! The third Monday on every month, we bring you our LIVE show, taped at Caveat NYC! This month, Sarah and Soma tackle BODEGAS. Explore the history of bodegas and their connection to the origins of New York City itself. Hear how wave after wave of immigrants – Germans, Dominicans, Koreans, and more – each left their mark upon this New York institution. We also stories some of your favorite bodega products. What exactly is hiding in that Boar’s Head deli meat, and why is it the undisputed king of New York sandwiches? And bodega cats. Lots of bodega cats. Photo by Flickr user Matt MacGillivray
  continue reading

28 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie