We are a Filipino-Chinese couple living in the heart of Manila. We have been together for 20 years and decided to make this podcast to share our life experiences. Our podcast has no format and may discuss random things like relationships, recommended food in Binondo or about our philosophy in life. If you like our podcast, don’t forget to click the subscribe/follow button and give us a 5 star rating ^.^ Please visit our FB page @kwentuhansessionsph and ig page @kwentuhansessions. You can als ...
…
continue reading
Treść dostarczona przez Meet St. Louis. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Meet St. Louis lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !
Przejdź do trybu offline z Player FM !
Episode 184: Chef Bernie Lee and Akar
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 328615226 series 2371727
Treść dostarczona przez Meet St. Louis. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Meet St. Louis lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Bernie Lee started working in restaurants as a teenager. He immigrated to the US from Malaysia and wanted to open a restaurant that reminded him of the fusion of flavors he grew up with. His first restaurant was 609 Lounge and Restaurant in the Delmar Loop, and then opened Hiro Asian Kitchen in Downtown. All of those experiences led him to eventually open Akar in Clayton. The tiny 12-seat restaurant is located on Wydown in what Lee describes as a “little magical corner.” We sat down with Lee to talk about cooking from the heart and the lessons he learned from his mother and grandmother. We talk about travel and menu inspiration and the joy of invoking a memory through food. Akar features elevated Malaysian cuisine and is open Tuesday through Sunday for dinner.
…
continue reading
296 odcinków
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 328615226 series 2371727
Treść dostarczona przez Meet St. Louis. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Meet St. Louis lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Bernie Lee started working in restaurants as a teenager. He immigrated to the US from Malaysia and wanted to open a restaurant that reminded him of the fusion of flavors he grew up with. His first restaurant was 609 Lounge and Restaurant in the Delmar Loop, and then opened Hiro Asian Kitchen in Downtown. All of those experiences led him to eventually open Akar in Clayton. The tiny 12-seat restaurant is located on Wydown in what Lee describes as a “little magical corner.” We sat down with Lee to talk about cooking from the heart and the lessons he learned from his mother and grandmother. We talk about travel and menu inspiration and the joy of invoking a memory through food. Akar features elevated Malaysian cuisine and is open Tuesday through Sunday for dinner.
…
continue reading
296 odcinków
Wszystkie odcinki
×Zapraszamy w Player FM
Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.