))
T5 - E04 / Cocina responsable y honor al mar - Chef Vidal Elías
Manage episode 344109086 series 3140162
Treść dostarczona przez Neomaniacos Podcast. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Neomaniacos Podcast lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Entérate cómo el chef Vidal Elías Murillo hace honor al mar y crea homenajes en cada platillo que se sirve en Micaela Mar y Leña, un restaurante referente de comida yucateca que ha logrado transmitir a los turistas la importancia de las temporadas de cada especie, crear consciencia y ofrecer calidad en todos sus sabores, además pertenecen a Pesca con Futuro, un programa de pesca sustentable del que no te puedes perder los detalles en este episodio.
69 odcinków
Udostępnij
