))
Nashville with RESTAURATEUR Austin Smith
Manage episode 311530142 series 3137289
Treść dostarczona przez Dr Brian King. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Dr Brian King lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Years ago, Sarah Bollinger and I were on tour through Tennessee looking for big and original Bloody Marys for my book which led us to the Nashville Hot Chicken restaurant Party Fowl and an opportunity to interview the owner, Austin Smith.
Now, six years later Austin's Party Fowl has branched out into multiple locations, he's been on TV with Shaquille O'Neal and interviewed by Guy Fieri, but he still managed to find the time to catch up with us for another interview.
In this podcast we talk about hot chicken, family, surviving the pandemic, and losing weight while owning a fried chicken empire. It's a good talk.
Please like, subscribe, and share!
To help support my work: https://www.patreon.com/drbrianking
Every bit helps me create better content.
#nashville #hotchicken #partyfowl
Recorded in 2021.
142 odcinków
Udostępnij
