Artwork

Treść dostarczona przez Paper Boys. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paper Boys lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

How does an artificial tongue taste whiskey?

47:45
 
Udostępnij
 

Manage episode 240320735 series 2429091
Treść dostarczona przez Paper Boys. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paper Boys lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

For the average person, the words used to describe whiskey can seem strange, if not completely arbitrary. Dignified vs. subtle, austere vs. rich, mouth-coatingly winey...the entire process of tasting feels extremely subjective. However, new research from the University of Glasgow is seeking to change that with their creation of an artificial tongue that can differentiate the subtleties between very closely related whiskeys. Join us this week as Charlie dives into exciting new research that may leave your taste buds looking for a new career.

Check out the paper, news articles, and more at www.paperboyspodcast.com.

Like the show? Want more every month? Fan of universal constants? Check out www.patreon.com/paperboyspod!

  continue reading

92 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 240320735 series 2429091
Treść dostarczona przez Paper Boys. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paper Boys lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

For the average person, the words used to describe whiskey can seem strange, if not completely arbitrary. Dignified vs. subtle, austere vs. rich, mouth-coatingly winey...the entire process of tasting feels extremely subjective. However, new research from the University of Glasgow is seeking to change that with their creation of an artificial tongue that can differentiate the subtleties between very closely related whiskeys. Join us this week as Charlie dives into exciting new research that may leave your taste buds looking for a new career.

Check out the paper, news articles, and more at www.paperboyspodcast.com.

Like the show? Want more every month? Fan of universal constants? Check out www.patreon.com/paperboyspod!

  continue reading

92 odcinków

すべてのエピソード

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi