Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
Treść dostarczona przez Plastisphere Podcast and Anja Krieger. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Plastisphere Podcast and Anja Krieger lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !
Przejdź do trybu offline z Player FM !
Confused about Bioplastics?
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 238207394 series 2436546
Treść dostarczona przez Plastisphere Podcast and Anja Krieger. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Plastisphere Podcast and Anja Krieger lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
What happens if bioplastics end up in the environment? In this episode, Anja takes a closer look at synthetic polymers marketed as more environmentally friendly. Can they contribute to a healthier planet, and in what way? Anja talks to Frederik Wurm, a chemist developing biodegradable plastics, Constance Ißbrücker of the industry association European Bioplastics, Zero Waste expert Enzo Favoino, marine microbiologist Linda Amaral-Zettler and ecotoxicologist Lisa Zimmermann. Though biodegradable plastics might not fullfill our hopes, it turns out that they might make sense in some niche applications. The Plastisphere is a research and interview podcast by German freelance journalist Anja Krieger. Subscribe: www.plastisphere.earth Support the production: patreon.com/plastispherepodcast or riffreporter.de/plastisphere Transcript with links and images: http://anjakrieger.com/plastisphere/2019/07/14/ep7-transcript/ This episode was inspired and partly supported by Ensia, the solutions-focused nonprofit media outlet reporting on our changing planet. Learn more at www.ensia.com/ Read more about bioplastics on Ensia: https://ensia.com/features/bioplastics-bio-based-biodegradable-environment/ Music: Dorian Roy and Blue Dot Sessions www.sessions.blue/ Cover art: Maren von Stockhausen Thanks to: Ines Blaesius, Stephanie Hood, Luisa Beck, Sirine Rached, MPIWG, University of Plymouth, Marcus Anhäuser German post on RiffReporter: riffreporter.de/plastisphere/bioplastik Updates on Twitter, Facebook, Instagram: PlastispherePod
…
continue reading
54 odcinków
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 238207394 series 2436546
Treść dostarczona przez Plastisphere Podcast and Anja Krieger. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Plastisphere Podcast and Anja Krieger lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
What happens if bioplastics end up in the environment? In this episode, Anja takes a closer look at synthetic polymers marketed as more environmentally friendly. Can they contribute to a healthier planet, and in what way? Anja talks to Frederik Wurm, a chemist developing biodegradable plastics, Constance Ißbrücker of the industry association European Bioplastics, Zero Waste expert Enzo Favoino, marine microbiologist Linda Amaral-Zettler and ecotoxicologist Lisa Zimmermann. Though biodegradable plastics might not fullfill our hopes, it turns out that they might make sense in some niche applications. The Plastisphere is a research and interview podcast by German freelance journalist Anja Krieger. Subscribe: www.plastisphere.earth Support the production: patreon.com/plastispherepodcast or riffreporter.de/plastisphere Transcript with links and images: http://anjakrieger.com/plastisphere/2019/07/14/ep7-transcript/ This episode was inspired and partly supported by Ensia, the solutions-focused nonprofit media outlet reporting on our changing planet. Learn more at www.ensia.com/ Read more about bioplastics on Ensia: https://ensia.com/features/bioplastics-bio-based-biodegradable-environment/ Music: Dorian Roy and Blue Dot Sessions www.sessions.blue/ Cover art: Maren von Stockhausen Thanks to: Ines Blaesius, Stephanie Hood, Luisa Beck, Sirine Rached, MPIWG, University of Plymouth, Marcus Anhäuser German post on RiffReporter: riffreporter.de/plastisphere/bioplastik Updates on Twitter, Facebook, Instagram: PlastispherePod
…
continue reading
54 odcinków
Alle episoder
×Zapraszamy w Player FM
Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.