))
#395 Jamal Hassan - Ice Cold Co.
Manage episode 438498485 series 3538132
Treść dostarczona przez Right At The Fork. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Right At The Fork lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Jamal Hassan is a seasoned beverage consultant and the owner of Ice Cold Co., a Portland-based company specializing in clear craft cocktail ice. With over 20 years of experience in the beverage and hospitality industry, Jamal has developed and overseen bar programs at award-winning restaurants such as Ox, Tasty N’ Alder, and Mediterranean Exploration Company. A founding member of Sesame Collective Restaurant Group, he served as their Chief Marketing and Beverage Officer before transitioning to consulting full-time. Jamal Hassan - @ironsheikh Ice Cold Co.- @icecoldpdx Beverage Business Consulting - @beveragebusinessconsulting Fav. places mentioned in this episode: Ox - @oxpdx Scotch Lodge - @scotchlodge Palomar @palomarpdx Pacific Standard - @pacificstandardpdx Bellwether - @bellwetherbarco Kachka - @kachkapdx Right at the Fork is supported by: Zupan's Markets: RingSide Steakhouse: Portland Food Adventures:
…
continue reading
615 odcinków
Udostępnij
