Marca España - El Aceite De Oliva Virgen, Excelente También Para Cocinar - 03/12/24 Marca España podcast

Artwork

España Radio Exterior Países Bajos Noticias RTVE Marca España

Treść dostarczona przez RTVE and Radio Exterior. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez RTVE and Radio Exterior lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Marca España « »
Marca España - El aceite de oliva virgen, excelente también para cocinar - 03/12/24

22d ago 27:45

Udostępnij

MP3•Źródło odcinka

Treść dostarczona przez RTVE and Radio Exterior. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez RTVE and Radio Exterior lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Todavía hay quien asocia el aceite de oliva a un uso en crudo, no para cocinar, especialmente fuera de España. El equipo que lidera la profesora Rosa María Lamuela, catedrática y directora científica del Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del CiberOBN, lleva más de una década estudiando las ventajas de usar aceite de oliva virgen extra en caliente. La investigación se amplía ahora al aceite de oliva y a diferentes técnicas de cocinado. De momento, y al contrario de lo que muchos creen, ya ha demostrado que el AOVE es el que mejor resiste el proceso de oxidación al calentarse y que aumenta el efecto antiinflamatorio de hortalizas y verduras.

Charlamos con Rosa María Lamuela.

… continue reading

31 odcinków

#España #Radio Exterior #Países Bajos Noticias #RTVE #Marca España

Artwork

Marca España - El aceite de oliva virgen, excelente también para cocinar - 03/12/24

published 22d ago

Udostępnij

MP3•Źródło odcinka

Treść dostarczona przez RTVE and Radio Exterior. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez RTVE and Radio Exterior lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Todavía hay quien asocia el aceite de oliva a un uso en crudo, no para cocinar, especialmente fuera de España. El equipo que lidera la profesora Rosa María Lamuela, catedrática y directora científica del Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del CiberOBN, lleva más de una década estudiando las ventajas de usar aceite de oliva virgen extra en caliente. La investigación se amplía ahora al aceite de oliva y a diferentes técnicas de cocinado. De momento, y al contrario de lo que muchos creen, ya ha demostrado que el AOVE es el que mejor resiste el proceso de oxidación al calentarse y que aumenta el efecto antiinflamatorio de hortalizas y verduras.

Charlamos con Rosa María Lamuela.

… continue reading

31 odcinków

#España #Radio Exterior #Países Bajos Noticias #RTVE #Marca España

Όλα τα επεισόδια

×

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

Posłuchaj 500+ tematów

Skrócona instrukcja obsługi

Najlepsze podcasty

Black Hat Ultra

Mała Wielka Firma

Felieton Tomasza Olbratowskiego

Hammerzeit Podcast

YesWas | Podcast

Gość Krzysztofa Ziemca w RMF FM

Z pasją o mocnych stronach

Techniczny NXXI

Ameryka i ja - Lidia Krawczuk w RMF Classic

Prawdziwe Zbrodnie

Piąte: Nie zabijaj