))
Ggiata - Jack, Noah, & Max 🥖
Manage episode 380079907 series 2851196
Treść dostarczona przez Diego Torres-Palma. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Diego Torres-Palma lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
On today’s show, we sit down with the founders of what has been dubbed one of the best sandwiches in Los Angeles. The inspiration for Ggiata comes from childhood friends who grew up eating authentic Italian-style deli sandwiches in Montclair, NJ. The deli was always an anchor in the community, the central meeting point for any occasion that invited friends to gather. Ggiata exists to serve exceptionally prepared Italian-style deli fare, inspired by traditional East Coast neighborhood delis. They aim to bring lunchtime staples like fresh chicken cutlets and marinated eggplant to Los Angeles while working with local vendors to source the highest quality ingredients.
In today’s episode you’ll learn:
🥖 how Ggiata started first to start a brand
🥖 where the name came from .. hint “passeggiata”
🥖 just how far they want to take this concept
East Coast Inspired Italian Deli 📍5009 Melrose Ave 📍7998 Santa Monica Blvd 📍83 Windward Ave OPEN 9 AM - 7 PM 🥖🥖
265 odcinków
Udostępnij
