„To co ty właściwie jesz?” Produkcja zwierzęca a konsumenci
Archiwalne serie ("Kanał nieaktywny" status)
When? This feed was archived on June 17, 2024 23:08 (). Last successful fetch was on April 16, 2024 14:09 ()
Why? Kanał nieaktywny status. Nasze serwery nie otrzymały odpowiedzi od kanału przez zbyt długi czas.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 364617286 series 3479887
Wegetarianizm i weganizm są często uznawane za odstąpienie od „normy”. Bo przecież człowiek od zawsze jadł mięso. Już przed rewolucją neolityczną polował na zwierzęta i to one stanowiły podstawę jego pożywienia. Ale czy to faktycznie prawda? I czy nie jest tak, że wpływ spożycia mięsa na kształtowanie się człowieka, jego kultury i relacji społecznych był mniejszy, niż nam się wydaje?
W kolejnym odcinku podcastu „Co z tym mięsem?” Klaudia Kryńska z Agro Perma Lab rozmawia z prof. Jarosławem Urbańskim – socjologiem, autorem książki „Społeczeństwo bez mięsa” oraz Maciejem Otrębskim z RoślinnieJemy.
Nagranie towarzyszy najnowszej publikacji Fundacji im. Heinricha Bölla w Warszawie „Atlas mięsa”
6 odcinków