Artwork

Treść dostarczona przez Shoresides. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Shoresides lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Cooking Up Success: Corey Scott’s On Thyme Journey

9:30
 
Udostępnij
 

Manage episode 440791701 series 2818474
Treść dostarczona przez Shoresides. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Shoresides lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this episode of Somewhere and Elsewhere, we sit down with Corey Scott, co-owner and chef of On Thyme Restaurant in Wilmington, North Carolina. Corey takes us through his journey—from washing dishes at a hospital to launching a beloved spot on Castle Street. With support from his wife and inspired by family traditions, he shares how he learned to cook in his childhood kitchen and turned that passion into a culinary career.
Scott talks about the challenges of running a business, the impact of the pandemic on his catering and food truck ventures, and the power of faith and community in overcoming obstacles. As he redefines soul food with his creative dishes, Corey remains rooted in his beginnings and committed to building a space where customers become family.

Produced by audio contributor Nick Szuberla
Artwork by Day Camposeco
Music by PenguinMusic – Better Day from Pixabay.

On Thyme Restaurant is located at 918 Castle St, Wilmington, NC 28401.

  continue reading

35 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 440791701 series 2818474
Treść dostarczona przez Shoresides. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Shoresides lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this episode of Somewhere and Elsewhere, we sit down with Corey Scott, co-owner and chef of On Thyme Restaurant in Wilmington, North Carolina. Corey takes us through his journey—from washing dishes at a hospital to launching a beloved spot on Castle Street. With support from his wife and inspired by family traditions, he shares how he learned to cook in his childhood kitchen and turned that passion into a culinary career.
Scott talks about the challenges of running a business, the impact of the pandemic on his catering and food truck ventures, and the power of faith and community in overcoming obstacles. As he redefines soul food with his creative dishes, Corey remains rooted in his beginnings and committed to building a space where customers become family.

Produced by audio contributor Nick Szuberla
Artwork by Day Camposeco
Music by PenguinMusic – Better Day from Pixabay.

On Thyme Restaurant is located at 918 Castle St, Wilmington, NC 28401.

  continue reading

35 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie