Przejdź do trybu offline z Player FM !
Konyhai kémia – Vendég: Barotányi Zoltán (Dj Minek)
Manage episode 434510865 series 72352
Igazi exkluzív vendégként ellátogatott a műsorba (kora reggel!) Barotányi Zoltán a.k.a Dj Minek, a Magyar Narancs publicistája, a Tilos Rádió Csonkamagyarország című műsorának műsorvezetője.
De itt és most mint a Tea Kiadónál megjelent Konyhai kémia című lebilincselő könyv szerzője. A leginkább a Magyar Narancs hasábjain megjelent cikkekből szerkesztett kiadványban az imádott gasztronómia és a sokak által félt kémia lenyűgöző és hihetetlenül érdekes kapcsolatáról tudunk meg szinte mindent. A sütés, főzés, fűszerezés, fermentálás, savanyítás, sőt a takarítás közben lezajló bonyolult, de teljesen logikus kémiai folyamatok is tudnak érdekesek és érthetőek lenni, ha Minek meséli el nekünk. Csak most, csak nektek: bónusz gasztrotippekkel!
776 odcinków
Manage episode 434510865 series 72352
Igazi exkluzív vendégként ellátogatott a műsorba (kora reggel!) Barotányi Zoltán a.k.a Dj Minek, a Magyar Narancs publicistája, a Tilos Rádió Csonkamagyarország című műsorának műsorvezetője.
De itt és most mint a Tea Kiadónál megjelent Konyhai kémia című lebilincselő könyv szerzője. A leginkább a Magyar Narancs hasábjain megjelent cikkekből szerkesztett kiadványban az imádott gasztronómia és a sokak által félt kémia lenyűgöző és hihetetlenül érdekes kapcsolatáról tudunk meg szinte mindent. A sütés, főzés, fűszerezés, fermentálás, savanyítás, sőt a takarítás közben lezajló bonyolult, de teljesen logikus kémiai folyamatok is tudnak érdekesek és érthetőek lenni, ha Minek meséli el nekünk. Csak most, csak nektek: bónusz gasztrotippekkel!
776 odcinków
Wszystkie odcinki
×Zapraszamy w Player FM
Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.