))
Inside the World of Corporate Executive Chefs with Srinivas Ramachandran
Manage episode 436339067 series 3288875
Treść dostarczona przez Christian J. Fischer. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Christian J. Fischer lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
In this episode, we delve into the world of corporate executive chefs with Srinivas Ramachandran, the Corporate Executive Chef at Monsoon Kitchens. We explore his journey and the unique challenges he faces in maintaining quality and consistency across multiple locations. Srinivas shares insights into menu planning, staff management, and the role of technology in streamlining operations. He also discusses the balance between creativity and standardization in a corporate setting. Finally, Srinivas offers advice for aspiring chefs and emphasizes the importance of innovation in the culinary industry.
CONNECT WITH SRINIVAS
CONNECT WITH CHRISTIAN
Check out Christian’s Website
AND MOST IMPORTANTLY
Subscribe to join our Disruptive Chef Community
Thank you for tuning in on this journey of culinary disruption. Until next time, keep innovating, stay inspired, and dare to disrupt the culinary world!
120 odcinków
Udostępnij
