))
EP# 122 Exploring the World of Rice in the Sacramento Valley
Manage episode 453104772 series 3470058
Treść dostarczona przez The Filthy Spoon. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez The Filthy Spoon lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Join us as Jon takes the lead in a fascinating conversation with Sarah Marsh Janish and her rice farming Father Charles Marsh. Discover the intricate world of rice farming in the Sacramento Valley, exploring its history, challenges, and the unique relationship with duck hunters.
We delve into how rice became a staple crop in the region, discuss popular rice variants, and examine the impact of organic farming practices. The episode also highlights the collaborative efforts between rice farmers and duck hunters in creating a beneficial ecosystem.
Gain insights into the dedication and innovation required in modern rice farming, along with the implications of recent climate conditions. Listen in for intriguing anecdotes about the origins of rice in America and valuable advice for those interested in the agricultural field.
135 odcinków
Udostępnij
