A disappearing food franchise. The story behind how a Vietnamese spring roll ended up on the menu of Senegalese restaurants. We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obse ...
…
continue reading
The Latitude
Oznacz wszystkie jako (nie)odtworzone ...
Źródło serii•Feed
Manage series 3347476
Treść dostarczona przez Latitude Media. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i dostarczana bezpośrednio przez Latitude Media lub ich partnera platformy podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Stories from the new frontiers of climate technology. The Latitude features coverage of the business and tech trends that are reshaping energy and decarbonization, straight from the Latitude Media newsroom.
…
continue reading
33 odcinków