))
EP - 72 - SoPhresh Culinary Services
Manage episode 310792378 series 3072983
Treść dostarczona przez The Lokel Show. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez The Lokel Show lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Great conversation with Chef Sophia Wang(www.chefsophresh.com) Sophia grew up in the industry because of her successful restaurateur father and started her culinary career 10 years ago after graduating at Le Cordon Bleu. Since then she has worked for hotels, restaurants, cooked for professional NBA players, PGA tournaments, catered weddings, opened two restaurants and hasn't stopped since. As a Korean and Chinese American, she believes in giving back to her roots and fuses her french cooking style with an Asian flare. Chef Sophia has the passion to fuel her drive and hopes to share that passion with you.
Listen in as we discuss being a restaurateur, doing what you love, and trusting the process.
Music spotlight on Knxledge knxwledge.bandcamp.com/album/hx-prt13
31 odcinków
Udostępnij
