Chia sẻ cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon, ăn giòn sần sật
Manage episode 424870486 series 3472254
Để làm món chân gà ngâm sả tắc, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như chân gà, sả, gừng, hành tím, tắc, tỏi, ớt, giấm, nước mắm và đường cát trắng. Đầu tiên, luộc chân gà với gia vị như sả, gừng và hành tím để chân gà thấm vị. Sau khi luộc chín, cho chân gà vào thau nước đá để giữ độ giòn.
Tiếp theo, chuẩn bị nước ngâm bằng cách nấu sôi đường cát trắng với nước, sau đó thêm giấm và nước mắm, cho nước này nguội rồi đổ vào hũ thủy tinh chứa chân gà đã sắp xếp lớp lớp với sả, ớt, tắc và gừng. Để ngâm chân gà trong tủ lạnh từ 24 tiếng trở lên để thịt chân gà hấp thu hương vị.
Khi thưởng thức, chân gà sẽ có vị giòn sực sực, hòa quyện với vị chua của tắc và chanh, cùng với hương thơm của sả, gừng và vị cay của ớt và tỏi. Món ăn này rất phù hợp để chiêu đãi gia đình và bạn bè, và cách làm cũng rất đơn giản và không đắt đỏ.
=> Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-lam-chan-ga-ngam-sa-tac
=> Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay
=> Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/thucdoneatclean/message56 odcinków