Com s cuinar a 30 graus sota zero a les grans expedicions de l'Himlaia
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Especial de restaurant canbal d'alta muntanya: descobrim com treballen els xerpes cuiners a les expedicions dels alpinistes a l'Himlaia, com s'aprovisionen i com cuinen a milers de metres d'altitud i a temperatures que arriben als 30 graus sota zero. Ens ho explica el cuiner pakistans Akhond Ishaq, antic xerpa i cuiner d'expedicions. Ara s cuiner del restaurant Garibolo, a Bilbao. Una nova edici del "Nyap o top?", amb Gerard Jubany, que ha convenut l'actriu Paula Malia perqu s'atreveixi a tastar un producte alimentari ben singular. Paula Malia estrena d'aqu pocs dies "L'aranya", d'ngel Guimer, dirigida per Jordi Prat i Coll, al Teatre Nacional de Catalunya. A ms, tota l'actualitat de la setmana i la frase caada al vol del Salvador Garcia-Arbs. I acabem a Girona, concretament, al resturant Safo, on ens presenten una recepta molt especial, la cansalada.
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