Mechadas, plateadas y otro tipo de carnes guisadas, un producto destacado de nuestra gastronomía
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 450366648 series 2885959
Treść dostarczona przez Cooperativa. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Cooperativa lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
En la víspera de la realización de la Feria del Sánguche el chef nacional Álvaro Barrientos conversó acerca de la preparación de carnes guisadas como la plateada, la carne al jugo o la mechada y que en nuestro país se hace a cocción lenta. Conduce Cecilia Rovaretti.
…
continue reading
218 odcinków