38. Dzikie rośliny jadalne. O bogactwach naszych lasów, łąki i trawników rozmawiam z Katarzyną Banaś.

Babka Natura

Treść dostarczona przez Joanna Pachałko. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Joanna Pachałko lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

3y ago 56:19

MP3•Źródło odcinka

Jedliście kiedyś jajecznicę z gwiazdnicą zamiast szczypiorku? A może próbowaliście kanapek z dziką rukolą? Albo przyrządzaliście surówkę z mniszkiem lekarskim?:) Jeśli nie, to gościni dzisiejszego odcinka na pewno Was do tego zainspiruje! O dzikich roślinach jadalnych miałam przyjemność porozmawiać z Katarzyną Banaś, leśną przewodniczką i edukatorką przyrodniczą. Kasia organizuje warsztaty, spacery ziołowe i wyprawy do lasu, podczas których uczy uważności i opowiada o tym, jak możemy wykorzystać w kuchni dzikie rośliny. Rozmawiamy o wiedzy, którą przekazywały nam nasze babcie, o tym jak korzystać z dzikich roślin w dzisiejszym świecie, gdzie ich szukać i jak to robić z głową. Zapraszam!
Strona www Kasi: https://sianko.org/

73 odcinków

#Joanna Pachałko #Nauka #Środowisko