Joanna Pachalko Podcasty

Jedliście kiedyś jajecznicę z gwiazdnicą zamiast szczypiorku? A może próbowaliście kanapek z dziką rukolą? Albo przyrządzaliście surówkę z mniszkiem lekarskim?:) Jeśli nie, to gościni dzisiejszego odcinka na pewno Was do tego zainspiruje! O dzikich roślinach jadalnych miałam przyjemność porozmawiać z Katarzyną Banaś, leśną przewodniczką i edukatork…

Długo nie mogłam zrozumieć fenomenu olejków eterycznych. Od lat miałam kilka w domu, ale trudno mi było się do nich przekonać. Do czasu, gdy nie usłyszałam jak opowiada o nich Ela - gościni dzisiejszego odcinka mojego podcastu.:) Ela Świętek zajmuje się aromaterapią i edukuje w zakresie tej pięknej roślinnej medycyny dla ciała, umysłu i duszy. Zało…

Jak przygotować miasto na zmiany klimatu i starzenie się społeczeństwa? Czy możliwe jest miasto neutralne środowiskowo? Czym jest zielona infrastruktura i syndrom chorego budynku? Te i wiele innych pytań zadałam mojej gościni, Magdalenie Milert, architektce, którą w Internecie możecie znać pod nickiem Pieing. Rozmawiałyśmy o najważniejszych trendac…

'Wszystko wskazuje na to, że niechęć człowieka do wilka zaczęła się właśnie od zjedzonej owcy, jakieś dwanaście tysięcy lat temu", pisze Anna Maziuk, w reportażu "Instynkt. O wilkach w polskich lasach", gościni 35 odcinka mojego podcastu. Z Anią porozmawiałam o trudnej relacji wilków i ludzi, o tym jak przez lata postrzegaliśmy te fascynujące zwier…

Kiedy ostatnio chodziliście boso po śniegu? ;) Ja jeszcze nigdy ale może wkrótce się to zmieni - za sprawą mojej dzisiejszej gościni, czyli Kasi Wojtackiej, instruktorki rekreacji ruchowej, certyfikowanej nauczycielki pilates i promotorka chodzenia na bosaka - najlepiej w naturze. Jeżeli zastanawiacie się: - dlaczego warto chodzić boso o każdej por…

Ewelina Gruszczyńska prowadzi w Kielcach sklep Magia Kryształów, a ja w podcaście podpytywałam ją właśnie o... magię kryształów.:) Czym są kryształy? Jak się przejawiają ich właściwości? Jak wybrać kamień dla siebie? Czym tak naprawdę jest magia i w jaki sposób pracować z kamieniami? Lubię poznawać świat z różnych perspektyw i dlatego bardzo serdec…

Czy tworzenie ceramiki może być... medytacją? Jak ważny jest dziś dla nas dotyk? Czy glina może uczyć nas cierpliwości i pokory? Jak to jest rzucić etat w korporacji, by stworzyć własną, kameralną pracownię? Jeśli jesteście ciekawi - serdecznie zapraszam Was na rozmowę z Ewą Ołdakowską, założycielką pracowni ceramiki o wymownej nazwie Nie Pękaj :) …

Zamiast tradycyjnego zaproszenia do odcinka, chciałabym pokazać Wam 3 cytaty ze strony Fundacji Mare, której prezeską jest Olga Sarna – gościni tego odcinka. „Na polskich wodach Bałtyku znajduje się około 100 potencjalnie niebezpiecznych wraków, nadal zawierających ropę i/lub inne substancje niebezpieczne - jako ładunek lub jako paliwo własne.” „We…

Wiecie, co dzieje się, gdy w jednym projekcie badawczym spotkają się chemicy i biolodzy?;) Dr hab. Anna Sroka-Bartnicka, gościni 28 odcinka podcastu powiedziała mi, że to właśnie na pograniczu różnych nauk powstają najbardziej fascynujące odkrycia. Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o projekcie badawczym prowadzonym w Zakładzie Genetyk…

Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego, z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa. Brzmi to trochę jak sciene-fiction (prz…

Ponad pół miliona złotych – taką kwotę Zosia Zochaniak i Tomek Bocian, założyciele portalu Ubrania Do Oddania, w ciągu 3 lat przekazali na organizacje pozarządowe. A dopiero się rozkręcają :) Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o tym, jak powstał pomysł na Ubrania Do Oddania, czym działalność Zosi i Tomka różni się od tradycyjnych zbiór…

Jakie są pierwsze na świecie (!) jogurty z fasoli? Pyszne, zdrowe i dobre dla planety.:) Dietetyczki, Paulina Barros i Kasia Siczek stworzyły autorską alternatywę dla tradycyjnego nabiału, wykorzystując lokalne, polskie składniki – właśnie takie, jak fasola. Z Pauliną rozmawiałam o pracy nad stworzeniem produktów marki It’s Bean!. O miesiącach prób…

Czy można stworzyć dochodowy, a jednocześnie zrównoważony biznes? Marta Konopko udowadnia, że tak :) Marta jest przedsiębiorczynią i właścicielką marki „Wielorazówka” – czyli eko-produktów i sklepu internetowego zero waste. Od 3 lat pokazuje, że można prowadzić biznes przyjazny naturze, w zgodzie ze swoimi wartościami, a w swoich mediach społecznoś…

Czy można posadzić las... na zawsze? :) Właśnie o to zapytałam Michała Pacę - współzałożyciela fundacji "Las na zawsze", edukatora edukacyjnego, przedsiębiorcę i człowieka, dla którego naprawdę liczy się los przyszłych pokoleń. Rozmawialiśmy o tym: - dlaczego fundacja sadzi lasy, mimo że tę pracę wykonują już Lasy Państwowe? - czym "sadzenie lasu" …

Czy wiecie, że patrząc w niebo możemy prześledzić historię Wszechświata - jeśli tylko wiemy, na co parzymy?:) Zapraszam Was do wysłuchania kosmiczno-filozoficznej rozmowy z dr Jakubem Bochińskim, astronomem, odkrywcą egozplanet, kosmicznym managerem i edukatorem. Z Kubą porozmawialiśmy o Ziemi w kontekście całego kosmosu - czym jest Życie, które ro…

A gdyby tak spojrzeć na naturę z perspektywy naszych przodków? Zastanowić się, czym była dla nich, a jak my ją dziś odbieramy, wrócić myślami do rodzinnych opowieści, dawnych wierzeń i symboli... Zapraszam Was na rozmowę z Magdaleną Bojarowską, etnografką, współprowadzącą rodzinny sklep w Warszawie Dom Sztuki Ludowej. Rozmawiamy o Nocy Kupały, ludo…

Czym są łąki kwietne? Czym różnią się od trawników i dlaczego polskie miasta tak bardzo je ostatnio pokochały?:) O tym rozmawiam z Maciejem Podymą, prezesem Fundacji Łąka, która rozpoczęła w Polsce prawdziwą łąkową rewolucję. Posłuchajcie! Mówimy o zaletach łąki, o smogu, o alergikach, kleszczach i zastanawiamy się, skąd wzięła się w nas miłość do …

Monika z branżą beauty związana jest od siedmiu lat. Prowadzi także podcast "Do trzech razy skóra", w którym opowiada o swojej drodze do naturalnej pielęgnacji i rozmawia z przedstawicielami firm produkujących naturalne kosmetyki w Polsce. W podcaście porozmawiałyśmy o tym:.. - czym się różnią kosmetyki naturalne od drogeryjnych i aptecznych - czy …

To już ROK! W piątek, 29 maja 2020 opublikowałam pierwszy odcinek podcastu Babka Natura. Dziś za mną kilkanaście wspaniałych rozmów z wyjątkowymi gośćmi, kilka solowych odcinków, mnóstwo wzruszeń, rozmów z Wami - słuchaczami - i dużo cennych lekcji.:) W tym odcinku polecam Wam książki, podcasty i miejsca, które poznałam w minionym roku, a które pom…

Jak na łagodzenie naszego stresu wpływa światło słoneczne, kontakt ze zwierzętami i... morsowanie? Między innymi o tych kwestiach rozmawiałam z Kamilą Karpińską - joginką, psycholożką i trenerką warsztatów antystresowych, która tematem stresu zajmuje się bardzo holistycznie. Wspólnie zastanawiałyśmy się, jak przebywanie w naturze może wspierać nas …

O shinrin-yoku, czyli kąpielach leśnych słyszeliśmy już chyba wszyscy. Ale czy wiemy, co tak naprawdę kryje się za tą nazwą? Co na ten temat mówi nauka? Między innymi o to pytałam moją gościnię, Katarzynę Simonienko, przewodniczkę kąpieli leśnych i autorkę trzech książek na temat terapii lasem. Posłuchajcie i... miłego powrotu do korzeni.:) Całą dz…

Czy kuchnia błotna, pagórki i rośliny mogą zastąpić dobrze nam znane piaskownice, zjeżdżalnie i huśtawki? Czym są naturalne place zabaw i jaka jest ich rola w mieście? W 17 odcinku podcastu rozmawiam z Anią Komorowską, architektką krajobrazu, podcasterką i pedagożką, która w swojej Pracowni k. od lat projektuje naturalne place zabaw. Posłuchajcie! …

Zapraszam Was do wysłuchania trochę filozoficznej rozmowy.:) Z Magdą Bębenek rozmawiałyśmy o szeroko pojętej ekologii i o roli człowieka w świecie. Jesteśmy "panami" Ziemi czy jej opiekunami? "Szkodnikiem" tej planety czy może... tą planetą? Jak do tych kwestii podchodzą kultury rdzenne i jak to spojrzenie różni się od kultury Zachodu? Poruszyłyśmy…

Słyszeliście kiedyś o jadalnych naczyniach? Z Angeliką Szkołudą, współwłaścicielką firmy BreadPack rozmawiam o bredpackach, czyli smacznej alternatywie dla jednorazowych, plastikowych naczyń. Poruszamy także kwestię odpowiedniej segregacji odpadów, podejmowania ekologicznych wyborów na co dzień i prowadzenia biznesu w zgodzie z naturą. Jeśli chceci…

Często mówi się, że "dzieci potrzebują natury", ale rzadko idą za tym konkretne dane, fakty i badania. Moja rozmówczyni, Aneta Chmielińska, założycielka Dzikoprzygód, właśnie takie fakty przedstawia, a ponadto opowiada o tym... - dlaczego naprawdę warto wychowywać dzieci blisko natury, - jak mądrze budować świadomość ekologiczną - co ma wspólnego N…

Z Kasią Ekes, artystką, malarką i autorką wyjątkowej kolekcji obrazów Flourish rozmawiałam o tworzeniu roślinnych tuszów do malowania, wydobywaniu barw prosto z Natury, procesie tworzenia abstrakcyjnych obrazów, a także o prowadzeniu artystycznego biznesu. Ale nasza rozmowa to coś więcej niż opowieść o roślinnych farbach - to kilka refleksji na tem…

Zastanawialiście się kiedyś, czym jest dla nas Natura? Jak ją rozumiemy i jak możemy sobie to nasze życie ułożyć w zgodzie z naturą? Ja się zastanawiałam - dlatego stworzyłam ten podcast.:) Zapraszam Was do wysłuchania krótkiego zwiastuna podcastu Babka Natura.Autor: Joanna Pachałko

W dwunastym odcinku podcastu rozmawiam z architektką krajobrazu, Kamillą Kocjan (Planta Verde) o: - projektowaniu zieleni do wnętrz - trendach w roślinnym świecie - miejskich dżunglach i "boomie" na rośliny - najlepszych roślinach na prezent I wielu innych, bardzo ciekawych sprawach! Posłuchajcie.:)Autor: Joanna Pachałko

W 11. odcinku podcastu rozmawiałam z Justyną Krupkowską-Filipowską, twórczynią artystycznej biżuterii z motywami fauny i flory. Jeśli zastanawiacie się jak wygląda praca rękodzielniczki "od kuchni", gdzie Justyna szuka inspiracji i w jaki sposób uczyła się "fachu" - zapraszam do wysłuchania podcastu.…

Jak wygląda praca fotografa przyrody, co łączy pokolenie wychowane na filmach czytanych głosem Krystyny Czubówny i czym są "niedoliski"? :) W tym odcinku odpowiadam na te pytania i przedstawiam Wam książkę "Łosie w kaczeńcach. O czym milczy Biebrza" autorstwa Łukasza Łukasika i Magdy Sarat. Podrzucam także kilka innych tytułów o przyrodzie i zapras…

Podróżniczy duet - Ela i Skipper, zwany psem niekudłatym, zwiedzili już całkiem spory kawałek Polski, a także kilka krajów za granicą. Rozmawiałam z Elą o praktycznych aspektach takich podróży - jak planuje swoje wyjazdy, jak wyszukuje noclegi przyjazne psom i co jest jej podróżniczym "must have"? Mam nadzieję, że ten odcinek będzie dla Was dobrym …

Lekcje jazdy konnej, kuligi, rajdy, pensjonat dla koni, hodowla... Jak to wszystko ogarnąć? :) Posłuchajcie mojej rozmowy z Justyną Kozłowską, właścicielką Stajni Słójka na Podlasiu.Autor: Joanna Pachałko

Basia Janowska-Wąsowicz markę The Beejoy założyła rok temu, w sierpniu 2019. Dziś szturmem podbija serca kolejnych mam i dzieci. :) Zapytałam Basię o kulisy jej biznesu - o początki działalności i miniony rok, o to, czego się nauczyła i jakie ma plany. Posłuchajcie!Autor: Joanna Pachałko

Z Agatą Kulig i Wojtkiem Kozłowskim - czyli duetem przewodnickim My Tu Byli - rozmawiałam o pracy przewodnika turystycznego "od kuchni", o wyprawach do lasu, pokonywaniu własnych słabości i tropieniu dzikich zwierząt.:)Autor: Joanna Pachałko

Rozmawiałyśmy z Olą o początkach i kulisach jej biznesu, o plusach i minusach prowadzenia rodzinnej manufaktury na Podlasiu, a także tym, co w branży kosmetycznej zmienił w 2020 roku koronawirus. Posłuchajcie!Autor: Joanna Pachałko

Dziś zabieram Was w pierwszą podróż na Podlasie, a dokładniej - do Puszczy Białowieskiej. Posłuchajcie opowieści o Miejscu Mocy, Żebrach Żubra i rezerwacie ścisłym.Autor: Joanna Pachałko

Czy koń może być niefotogeniczny? Łatwiej jest fotografować spokojne czy czy bardziej pobudzone konie? Magda, fotografka koni, zdradziła mi kulisy swojej pracy. :)Autor: Joanna Pachałko

Kim była Simona Kossak? Jak znalazła się w Puszczy Białowieskiej? Dlaczego warto przeczytać reportaż Anny Kamińskiej? Posłuchajcie, opowiem.:)Autor: Joanna Pachałko

Ten podcast jest prezentem - ode mnie dla mnie na 28. urodziny.:) Opowiem Wam kim jestem, skąd wziął się pomysł na podcast i dlaczego właściwie nazwałam go Babka Natura.Autor: Joanna Pachałko