Dobre rozmowy na dobre tematy! Karol Okrasa rozmawia z wyjątkowymi gośćmi o tajnikach i ciekawostkach żywieniowych, ekonomicznych czy ekologicznych. Posłuchaj i odkryj świat od dobrej, ciekawej strony.
…
continue reading
1
PODCAST #49. POLSKA NA WEEKEND, czyli o miejscach do odkrycia
36:40
36:40
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
36:40
O niesamowitości Polski i naturze poszukiwaczki, dlaczego warto zażywać kąpieli… w sianie i zabierać w podróż kawiarkę, czy pierogi będą nowym pad thaiem, a czernina, fraszynki i ser zgliwiały mają szanse stać się turystycznym dobrem narodowym i jak odkrywa się w Polsce prawdziwe podróżnicze perełki – Karol Okrasa rozmawia z Travelicious, czyli Kat…
…
continue reading
1
PODCAST #48. Tanio… taniej… Lidl! Pierwszy podcast z Prezesem Lidl Polska
34:10
34:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
34:10
Wyścig sieci handlowych w 2024 r. nabrał tempa. Dla konsumentów oznacza to niższe ceny i emocjonujące działania marketingowe. Co wpływa na wartość koszyka zakupowego? Jak łączyć niskie ceny ze społeczną odpowiedzialnością biznesu? Jaki będzie finał? Przekonajcie się sami – dzisiejszym gościem Karola Okrasy jest Włodzimierz Wlaźlak, prezes Lidl Pols…
…
continue reading
1
HRCAST #5. Halo Centrala? Jak dołączyć do Waszego zespołu?
39:28
39:28
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
39:28
Przepis na udaną rekrutację? Oto on! Dowiedz się, na co zwracają uwagę rekruterzy i czego oczekują od kandydatów. W kolejnym odcinku podcastu HR’owymi sekretami podzielą się Iga Sroczyńska, Młodsza Kierowniczka ds. Rekrutacji, oraz Przemysław Mendyka, Starszy Specjalista ds. Rekrutacji.
…
continue reading
1
PODCAST #47. ŚWIĄTECZNE FRYKASY, czyli o Wielkanocy mniej znanej
30:51
30:51
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
30:51
Jak świętować, to tylko ze smakiem! O najważniejszym śniadaniu w roku przygotowywanym dziś i dawniej, przepisach na baby drożdżowe z legendarną liczbą żółtek i głową cukru, aromacie polskich wędzonek, olejach makowych, szafranach, a także szorowaniu garnków popiołem, pogrzebach żuru i śledzia – Karol Okrasa rozmawia z doktor Martą Sikorską, znawczy…
…
continue reading
1
PODCAST #46. NIECH ŻYJE BAL! – czyli poradnik karnawałowy
56:13
56:13
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
56:13
Jak wyglądał karnawałowy clubbing w XVII wieku i co wspólnego z toastami ma Maria Antonina? Zapraszamy do wysłuchania pasjonującej rozmowy o karnawale, balach i zasadach savoir-vivre’u. W dzisiejszym karnawałowy, odcinku Karol Okrasa rozmawia z Tomaszem Millerem – popularnym znawcą dobrych alkoholi i klasycznej męskiej elegancji. Produkty, o któryc…
…
continue reading
1
HRCAST #4. Przełącz się na program stażowy, czyli The Lidl Way To Career
41:37
41:37
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
41:37
Czy na stażu można dobrze zarobić i sporo się nauczyć? Co robi stażyst(a)ka w Lidlu i dlaczego nie parzy kawy? Posłuchajcie Doroty Ignaczak - Ekspertki ds. Rekrutacji oraz Kornela Głowackiego - Kierownika ds. Dyspozycji Towaru, którzy staż w Lidlu znają od różnych stron.
…
continue reading
1
PODCAST #45. Szczęśliwy Ja, czyli jak sobie radzić z noworocznymi postanowieniami
27:42
27:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
27:42
Nowy Rok to czas, w którym wielu z nas postanawia, że zmieni coś w swoim życiu. Jak podchodzić do tych postanowień, żeby wyciągnąć z nich to, co najlepsze? I jakie są najczęstsze błędy, które popełniamy, planując zmiany? Odpowiedzi na te i inne pytania Karol Okrasa poszuka z Karoliną Tuchalską-Siermińską – psycholożką i edukatorką, którą możecie zn…
…
continue reading
1
PODCAST #44. POLSKIE TRADYCJE – czyli o tym, jak świętujemy
40:54
40:54
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
40:54
Barszcz na domowym zakwasie, własnoręcznie lepione pierogi, długo wybierane świeże ryby, suszone borowiki szlachetne i kapusta z grochem suto okraszona masłem… To miłe i smaczne wspomnienie, czy ciągle aktualne potrawy, które serwujemy na świątecznym stole? O tym, jak jest teraz i jak wyglądały polskie tradycyjnie świąteczne tradycje kulinarne 50, …
…
continue reading
1
HRCAST #3. W samym centrum wydarzeń. O pracy w Centrali Lidl Polska.
46:23
46:23
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
46:23
Czy Centrala to jeden organizm? A może raczej system naczyń połączonych, składający się z dziesiątek działów, które wzajemnie na siebie oddziałują? Odpowiedzi na te pytania udzielą Natalia Marszałek - Ekspertka ds. Digital Marketingu oraz Mateusz Data - Kierownik ds. Szkoleń Personelu i Przepływu Informacji…
…
continue reading
1
HRCAST #2. Kulisy pracy w Centrum Dystrybucji
31:06
31:06
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
31:06
Czas rozładować paletę wiedzy na temat pracy w Centrum Dystrybucji Lidla! Co dzieje się z produktami zanim trafią na sklepowe półki? O tym opowiedzą nam Leokadia Kaczor - Pracownik Logistyki Operacyjnej oraz Dariusz Powązka - Kierownik Sekcji ds. Logistyki Operacyjnej
…
continue reading
1
PODCAST #43. CZEKOLADA, czyli o szczęściu w kostce
31:45
31:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
31:45
O czekoladzie jako leku na wszystko, wiśniach w czekoladzie i czekoladzie w śledziach, ziarnach kakaowca z Peru, domowych sposobach na trufle i rzeźbieniu w czekoladzie – Karol Okrasa rozmawia z Pawłem Małeckim, mistrzem cukiernictwa.
…
continue reading
1
HRCAST #1. Praca w sklepie od środka
41:25
41:25
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
41:25
Nowa seria lidlowych podcastów… start! Rozpoczynamy tam,gdzie wszyscy na co dzień stykamy się z Lidlem – w sklepie. O pracy na salisprzedaży opowiedzą Aneta oraz Arek!
…
continue reading
1
PODCAST #42. SYSTEM NACZYŃ POŁĄCZONYCH – czyli Lidl, a bioróżnorodność
27:37
27:37
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
27:37
Czym jest bioróżnorodność? Czy warto o nią dbać? A jeśli tak, to jak? I czy można to zrobić, chodząc na zakupy? O tych bardzo ważnych sprawach dla nas i naszej przyszłości rozmawia Karol Okrasa z Barbarą Dąbek z WWF Polska.
…
continue reading
1
PODCAST #41. TALENCIAKI – czyli jak obudzić w dzieciach pasję do nauki?
46:19
46:19
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
46:19
Jak pielęgnować w sobie naturalną ciekawość, jak pokochać naukę i dlaczego warto wspierać szkoły pełne talentów w Lidlu – o tym wszystkim Karol Okrasa rozmawia z pewnie wszystkim znanym popularyzatorem nauki, Tomaszem Rożkiem.
…
continue reading
1
PODCAST #40. ZDROWE MYŚLI, czyli jak zadbać o równowagę psychiczną?
33:43
33:43
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
33:43
Małymi krokami do wielkich zmian – czyli o tym, jak nauczyć się rozumieć swoje emocje, reagować na stres, zadbać o swój dobrostan psychiczny i żyć spokojniej oraz lepiej Karol Okrasa rozmawia psycholożką Magdaleną Chorzewską.
…
continue reading
1
PODCAST #39. Najtrudniejszy pierwszy krok, czyli jak zacząć ćwiczyć | DOBRY TEMAT
39:43
39:43
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
39:43
Jak polubić się z ruchem i zacząć ćwiczyć? Pierwszy krok w kierunku lepszej kondycji wcale nie musi być trudny. Jak go zrobić? O tym rozmawiamy wspólnie z Kubą Głąbem, trenerem personalnym z wieloletnim doświadczeniem, który jest również ekspertem towarzyszącym nam podczas kampanii „Zadbajmy o siebie”.…
…
continue reading
1
PODCAST #38. DIETA MAŁYMI KROKAMI, czyli jak poczuć się lepiej? | DOBRY TEMAT
27:11
27:11
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
27:11
Czy wyobrażasz sobie życie bez słodyczy? Na szczęście – nie musisz! Wystarczy wybierać mądrze i zastępować wysoko przetworzone, zawierające cukier prosty produkty bardziej przyjaznymi i wartościowymi dla naszego organizmu. O tym, jak małymi krokami zmienić swoje złe nawyki żywieniowe na dobre i w konsekwencji czuć się zdecydowanie lepiej – Karol Ok…
…
continue reading
1
PODCAST #37. BEZ GLUTENU, czyli jak żyć na eliminacyjnej diecie? | DOBRY TEMAT
37:41
37:41
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
37:41
Karol Okrasa rozmawia z Małgorzatą Źródlak i Pauliną Sabak-Huzior z Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej (www.celiakia.pl) o glutenie – białku, które może zrobić sporo zamieszania, smaku produktów bezglutenowych, celiakii, różnym kształcie diety z ograniczeniami żywieniowymi i restauracjach bezglutenowych w Polsce.…
…
continue reading
1
PODCAST #36. JOGURTY BEZ DODATKU CUKRU, czyli jak naturalnie posłodzić? | DOBRY TEMAT
28:59
28:59
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
28:59
O słodkim bez cukru, czystych etykietach, najsłodszych odmianach owoców,truskawkach, które zdobywają nagrody, laktoferynie, czyli białku, któregonajwięcej jest w mleku matki – Karol Okrasa rozmawia z Krzysztofem Ochalem,przedstawicielem producenta jogurtów Pilos Pure, marki własnej Lidla.
…
continue reading
1
PODCAST #35. PORANNA KAWA, czyli jak obudzić w sobie baristę? | DOBRY TEMAT
42:13
42:13
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
42:13
Czy istnieje coś takiego jak „kawa po polsku”, dlaczego zrezygnowaliśmy z popularnych plujek czy zalewajek, jak dobierać ziarna do kawowych urządzeń i jak przygotować perfekcyjną kapuczinę – o tym między innymi Karol Okrasa rozmawia z Marcinem Rzońcą, autorem bloga Popular Coffee i wielkim miłośnikiem kawy.…
…
continue reading
1
PODCAST #34. ROZMOWA AROMATYZOWANA – czyli, jakie znaczenie mają zapachy | DOBRY TEMAT
50:33
50:33
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
50:33
Węch to ewolucyjnie najstarszy zmysł, a zapachowe wspomnienia zostają z nami praktycznie na całe życie. Czy mając świadomość tego, jak ważny jest zmysł powonienia, nauczyliśmy się już wykorzystywać zapachy do kreowania wizerunku, odpowiedniego nastroju? Na te i wiele innych pytań Karol Okrasa poszuka odpowiedzi z Martą Siembab – jedyną w Polsce sen…
…
continue reading
1
PODCAST #33. OSZCZĘDZAĆ KAŻDY MOŻE, czyli jak wydawać mądrze | DOBRY TEMAT
32:03
32:03
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
32:03
Jak oszczędzać pieniądze, nie oszczędzając na jakości i jak samotne banany mogą pomóc w ograniczaniu wydatków? O sprawdzonych zakupowych patentach i sztuce oszczędzania, Karol Okrasa rozmawia z Mią i Sarą, specjalistkami od promocji i przecen z instagramowego profilu BABASIERZUCA.
…
continue reading
1
PODCAST #32. ŚWIĘTA NA HACZYKU, czyli czy karp jest wigilijną rybą?
34:17
34:17
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
34:17
Czy karp jest tradycyjną wigilijną rybą, jak smakuje amur, a jak tołpyga i czy Polacy w ogóle lubią słodkowodne ryby – Karola Okrasa rozmawia z Andrzejem Kalitą, pracownikiem firmy Fair Fish, która dostarcza ryby do Lidla.
…
continue reading
1
PODCAST #31. FAIRTRADE, czyli jak być fair na zakupach | DOBRY TEMAT
25:48
25:48
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
25:48
Jak podczas codziennych zakupów wesprzeć rolników na Mauritiusie? Jak kupować w duchu fair i gdzie trafiają pieniądze wydawane na produkty z certyfikatem Faitrade? Odpowiedzi poszuka Karol Okrasa wspólnie ze Zbigniewem Szalbotem z organizacji Faitrade Polska. Zapraszamy na kolejny odcinek podcastu Dobry Temat!…
…
continue reading
1
PODCAST #30. SMAK WSPOMNIEŃ, czyli o kuchniach świata | DOBRY TEMAT
36:03
36:03
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
36:03
Smak słodki, słony, gorzki, kwaśny czy może umami? Tym razem jednak najlepszy będzie smak wspomnień! O tym, jak smakujemy świat i jak te smaki zapamiętane choćby z zagranicznych podróży odtwarzamy w domu – Karol Okrasa rozmawia z Margheritą Kardaś, dobrze znaną Wam specjalistką i entuzjastką kuchni włoskiej.…
…
continue reading
1
PODCAST #29. SZKOŁY PEŁNE TALENTÓW, czyli jak odkryć i rozwijać talenty | DOBRY TEMAT
50:20
50:20
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
50:20
Czy talent to magiczny dar zapisany gdzieś w gwiazdach, czy jednak kwestia ciężkiej pracy? Czy można powiedzieć, że w każdym drzemie jakiś talent – wystarczy tylko go rozbudzić? Jaka w tym rola szkoły oraz rodziców? Czy można przegapić moment, bezpowrotnie zaprzepaszczając predyspozycje dziecka, czy też może nigdy nie jest za późno na rozwój? O mag…
…
continue reading
1
PODCAST #28. DŻEM Z SOLĄ – czyli jak zamknąć lato w słoiku? | DOBRY TEMAT
51:38
51:38
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
51:38
Kochamy smaki lata, które w naszej szerokości geograficznej trwa tak krótko, że szukamy sprytnych sposobów na jego wydłużenie. Jednym z nich jest… słoik vel wek! I o tym o tym, jak przygotowywać pyszne przetwory z całego letniego soczystego koszyka warzyw i owoców z Ryneczku Lidla, jak wykorzystywać rodzinne receptury i jak je czasami unowocześniać…
…
continue reading
1
PODCAST #27. JAK NAUCZYĆ SIĘ ODPUSZCZAĆ, czyli sztuka urlopowania z dziećmi | DOBRY TEMAT
37:00
37:00
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
37:00
Czy wyjeżdżając na urlop z dziećmi można w ogóle wypocząć? A może po takim wyjeździe należy się jeszcze kilka dodatkowych dni, żeby dojść do siebie i podładować baterie? Jak przygotować się do wyprawy z maluchami na pokładzie, podpowiedzą autorzy Bloga Ready for Boarding - Kamila i Paweł, którzy w rozmowie z Karolem Okrasą podzielą się swoimi spraw…
…
continue reading
1
PODCAST #26. WYTWÓRNIA SMAKU – czyli kraftowe lody w lodziarni Lidla | DOBRY TEMAT
38:16
38:16
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
38:16
Kochamy lody! Pyszne, naturalne i w różnych smakach, dlatego w lodziarni Lidla znajdziecie ich tak wiele. Także te z małych manufaktur, w których bije nadal rodzinne serce, jak to w wielkopolskim Wągrowcu. O tym, jak zrobić lody, które podbijają podniebienia, o tradycyjnych i tych bardzo wyszukanych smakach, a także poszukiwaniu świętego graala w ś…
…
continue reading
1
PODCAST #25. CZAS NA KRAFT – czyli czym smakuje rzemieślnicze piwo? | DOBRY TEMAT
46:55
46:55
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
46:55
Wyszło z klasztornych murów i trafiło pod strzechy – płynne złoto w rzemieślniczej jakości dostępne w Polsce już od 12 lat! O rewolucji na rynku piw, żegludze po wielu piwnych stylach, biciu rekordów w odmianach i smaczkach, które dobrze współgrają z chmielową nutą Karol Okrasa rozmawia z Ziemowitem Fałatem, współwłaścicielem Browaru PINTA i jego g…
…
continue reading
1
PODCAST#24. DOMOWY WARZYWNIK – czyli jak uprawiać nowalijki? | DOBRY TEMAT
35:10
35:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:10
Wiosna, ach to ty! Czekamy na nią całą zimę, tak samo jak na dobra, które przynosi – pyszne, świeże, chrupiące nowalijki, dzięki którym od razu robi się kolorowo na talerzu. Dowiedz się, jak samodzielnie wysiać świeże warzywa w swoim przydomowym ogródku, balkonie lub tarasie i sprawdź jakość tych dostępnych na Ryneczku Lidla. Przygotuj się z nami n…
…
continue reading
1
PODCAST#23. SKĄD WZIĄŁ SIĘ PĄCZEK – czyli tłusty czwartek od kuchni | DOBRY TEMAT
28:49
28:49
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
28:49
Jak to się stało, że w tłusty czwartek na polskich stołach króluje właśnie pączek? Skąd wzięła się słodka tradycja popuszczania pasa i ile wspólnego ma starożytny pączek z jego współczesnym następcą? O pączkach, chrustach i donutach Karol Okrasa rozmawia z mistrzem cukiernictwa, ekspertem od słodkich wypieków, Pawłem Małeckim. Subskrybuj: http://bi…
…
continue reading
1
PODCAST #22. OCALMY PLANETĘ! – czyli zacznij od swojego talerza | DOBRY TEMAT
42:16
42:16
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
42:16
Jak gotując obiad, uratować planetę? Wkładając na talerz choćby więcej warzyw i owoców! O tym, jak wygląda dieta przyjazna naszej planecie i dlaczego wszyscy powinniśmy rozważyć jej stosowanie, o małych, ale jednak wielkich rzeczach, które możemy zrobić dla Ziemi, o zmianach klimatu, przywracaniu gatunków, które przeżyły nawet dinozaury (!) oraz o …
…
continue reading
1
PODCAST #21. ZA CO KOCHAMY POLSKIE MIODY – czyli porcja wiedzy prosto z pasieki | DOBRY TEMAT
42:36
42:36
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
42:36
Dlaczego miód to absolutnie wyjątkowy spożywczy produkt? Jak powstaje? Jak wygląda miodobranie? I co jeszcze poza miodem zawdzięczamy pszczołom? Odpowiedzi znajdziecie w kolejnym odcinku naszego podcastu „Dobry Temat”. Dzisiaj zaglądamy do ula, rozmawiamy o pszczołach, miodzie i nie tylko. A swoją ekspercką wiedzą na ten temat dzielą się Beata Pias…
…
continue reading
1
PODCAST #20. ŚWIĄTECZNE PREZENTY – jak je kupować, żeby nie zwariować? | DOBRY TEMAT
32:44
32:44
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
32:44
Jak znaleźć idealny świąteczny prezent? Skąd czerpać inspiracje? Gdzie, jak i kiedy kupować, żeby nie zwariować i ze spokojem skompletować pełną listę bożonarodzeniowych upominków? Na ten radosny, ale też nieco stresujący temat, Karol Okrasa rozmawia z Marią Śpikowską, szczęśliwą mamą 6 dzieciaków, którą na Instagramie znajdziecie jako @mamajastado…
…
continue reading
1
PODCAST #19. SKARBY SADU – czyli kochamy polskie jabłka! | DOBRY TEMAT
33:17
33:17
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
33:17
Pyszne, kruche albo twarde, nie zawsze rumiane, a czasami nawet zielone – jabłka to najpopularniejsze w Polsce owoce! O tym, jak się je hoduje, ile odmian ich mamy i które z nich mają najlepsze walory smakowe Karol Okrasa rozmowa z Pawłem Baryłą, właścicielem firmy Witamina dostarczającej polskie jabłka do Lidla.…
…
continue reading
1
PODCAST #18. POWRÓT DO SZKOŁY – jak się do niego przygotwać? | DOBRY TEMAT
31:01
31:01
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
31:01
Końcówka wakacji to okres zintensyfikowanych działań rodziców, którzy kompletują wyprawki dla swoich pociech. Co powinno się w nich znaleźć? Jak radzić sobie ze stresem w tym okresie i jak wspierać dziecko, by powrót do szkoły był dla niego radosnym doświadczeniem. O tym wszystkim Karol Okrasa rozmawia z Justyną Kozłowską mamą czwórki maluchów i au…
…
continue reading
1
PODCAST #17. ABC RODZICA – czyli jak mądrze wydawać pieniądze na dziecko? | DOBRY TEMAT
38:35
38:35
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
38:35
Pieluchy, chusteczki, wózki – to niezbędne akcesoria dla malucha, ale jak je kupować racjonalnie, by nie nadwyrężać domowego budżetu? O sprawdzonych sposobach na mądre, przydatne i korzystne finansowo zakupy Karol Okrasa rozmawia z Marysią Górecką, młodą i radosną mamą czwórki dzieci oraz autorką bloga „Mamy gadżety”.…
…
continue reading
1
PODCAST #16. JEDZENIE NA GOTOWO, czyli jak jeść szybko, smacznie i zdrowo? | DOBRY TEMAT
48:58
48:58
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
48:58
Co i jak jeść, gdy kiszki marsza grają, a czasu niewiele? Dania typu convenience, które są smaczną i szybką odpowiedzią na nasze szybkie życie. Jak jednak wybierać te wartościowe i w jaki sposób dania gotowe rewolucjonizują kuchnię – o tym Karol Okrasa rozmawia z Karoliną Kubrą, pasjonatką zdrowego jedzenia i współzałożycielką marki Dobra Kaloria.…
…
continue reading
1
PODCAST #15. POLSKIE PRODUKTY – co je wyróżnia, jak je rozpoznać i czy polskie znaczy dobre? | DOBRY TEMAT
28:16
28:16
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
28:16
Jak odnaleźć polskie produkty wśród sklepowych półek? Czy warto ich szukać i co je wyróżnia? O patriotyzmie konsumenckim, o tym, czy polskie zawsze znaczy dobre, bio i naturalne, a także o wpływie księżyca na uprawę owoców i warzyw Karol Okrasa rozmawia z Łukaszem Gębką, właścicielem Farmy Świętokrzyskiej, która specjalizuje się w produkcji żywnośc…
…
continue reading
1
PODCAST #14. PROJEKT OGRÓD, czyli jak zorganizować zieloną przestrzeń relaksu? | DOBRY TEMAT
43:28
43:28
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
43:28
Wakacje na RODos? Właśnie tak! Niezależnie, czy w rodzinnym ogródku działkowym, czy w przydomowym ogrodzie, czy jeszcze na balkonie – warto stworzyć sobie zieloną przestrzeń, w której wśród roślin, kwiatowych rabat i domowego warzywniaka będzie można odpocząć. O tym, jak ją urządzić, by była źródłem radości i przyjemności Karol Okrasa rozmawia z Ma…
…
continue reading
1
PODCAST #13. Jak czytać etykiety – czyli, co mówi skład i czym różni się BIO od EKO? | DOBRY TEMAT
38:28
38:28
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
38:28
Jak nie pogubić się w gąszczu oznaczeń na opakowaniach? Czy BIO różni się od EKO? Co oznaczają skróty UTZ, ASC i MSC i dlaczego warto je znać? O przemyślanych wyborach i świadomym kupowaniu wspólnie z Karolem Okrasą rozmawia Kinga Paruzel, pasjonatka zdrowej kuchni i tropicielka czystych etykiet. Posłuchajcie!…
…
continue reading
1
PODCAST #12. PRACA NA LATA – czyli jak zaleźć dobre miejsce pracy? | DOBRY TEMAT
48:00
48:00
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
48:00
Rzeczowość czy oryginalność? Krótko czy długo? Wysokie wynagrodzenie czy benefity? O tym, jak dobrze przygotować CV, wypaść na rozmowie kwalifikacyjnej i w konsekwencji znaleźć satysfakcjonujące miejsce pracy, z którego nie będzie chciało się odchodzić – Karol Okrasa rozmawia z Zytą Machnicką, specjalistką od employer brandingu, czyli budowania dob…
…
continue reading
1
PODCAST #11. DAWNA KUCHNIA POLSKA - sprawdź, czy naprawdę znasz rodzime smaki! | DOBRY TEMAT
1:01:30
1:01:30
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:01:30
Co było pierwsze, ziemniak czy topinambur? Jak rozebrać się do rosołu i czy bigos bez kapusty, wędzona rzepa, dorsz z agrestem mogą być smaczne? Zapraszamy na niezwykłą opowieść o dawnej kuchni polskiej w jej codziennej i świątecznej odmianie, którą snują dwaj znawcy kuchni: Karol Okrasa i prof. Jarosław Dumanowski, historyk kuchni i jedzenia.…
…
continue reading
1
PODCAST #10. Wszystko o pieczywie, czyli po okruszkach do sedna | DOBRY TEMAT
36:07
36:07
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
36:07
O tym, jak rozpoznać dobre pieczywo, czy należy bać się glutenu i jak przechowywać chleb, żeby jak najdłużej zachował świeżość, Karol Okrasa rozmawia z Bogdanem Smolorzem, mentorem piekarnictwa z ponad czterdziestoletnim stażem. Zapraszamy na kolejny Dobry Temat!
…
continue reading
1
PODCAST #9. Plastikowe wyspy – czy nie ma od nich odwrotu? | DOBRY TEMAT
39:47
39:47
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
39:47
Ludzkość wyprodukowała do tej pory około 833 miliardów ton plastiku. Jak zawrócić z tej drogi i być bardziej eko? Jaką rolę w walce z plastikiem powinny odgrywać duże firmy i globalne marki? O tym i o innych tematach związanych z wszędobylskim plastikiem Karol Okrasa rozmawia z Pauliną Górską – promotorką ekologicznego stylu życia. Jako sprzedawca …
…
continue reading
1
PODCAST #8. MĄDRY DOM – czyli jakie rozwiązania energetyczne są najlepsze? | DOBRY TEMAT
28:53
28:53
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
28:53
O odnawialnych źródłach energii, które chronią nie tylko środowisko, ale i nasze portfele, o małych i dużych energetycznych projektach i inwestycjach Karol Okrasa rozmawia z Michałem Heberle, specjalistą od energii i kierownikiem ds. Budowy Sklepów i Magazynów w Lidl Polska.
…
continue reading
1
PODCAST #7. Certyfikaty – marketingowy kit, czy znak prawdziwej jakości? | DOBRY TEMAT
34:24
34:24
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
34:24
56% Polaków nie wie, jak testowane są produkty ze znakami jakości. W dzisiejszym odcinku Karol Okrasa sprawdzi, jak się sprawdza i w rozmowie z Mileną Zielińska z firmy TÜV Rheinland Polska przyjrzy się od kuchni procesowi certyfikacji. Zajrzy za kulisy badań laboratoryjnych i dowie się, czy certyfikatom można ufać. Zapraszamy do odsłuchu!…
…
continue reading
1
PODCAST #6. Roślinożercy - czyli dieta wege na widelcu | DOBRY TEMAT
39:18
39:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
39:18
O green power, diecie wege, roślinnym smaku i ogólnej fascynacji zielonym menu Karol Okrasa rozmawia z Ewą Ługowską, autorką bloga „Misa Mocy” z cudownie smakowitymi przepisami na bazie roślin i przydatnymi wegeporadami. Posłuchajcie!
…
continue reading
1
PODCAST #5. DROGO VS TANIO, czyli skąd się biorą ceny? | DOBRY TEMAT
20:03
20:03
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
20:03
Pieniądze – temat, który rozgrzewa wyobraźnię. Jeśli jesteście ciekawi, skąd się biorą ceny, czy tanio może być dobrze, jak oszczędzać i radzić sobie z inflacją – zapraszamy od odsłuchu. Odpowiedzi wspólnie z Karolem Okrasą udzieli Paweł Svinarski, twórca największego kanału o tematyce finansowej na polskim YouTube’ie.…
…
continue reading