))
PODCAST #44. POLSKIE TRADYCJE – czyli o tym, jak świętujemy
Manage episode 389435023 series 2909218
Treść dostarczona przez Podcast Lidla. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Podcast Lidla lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Barszcz na domowym zakwasie, własnoręcznie lepione pierogi, długo wybierane świeże ryby, suszone borowiki szlachetne i kapusta z grochem suto okraszona masłem… To miłe i smaczne wspomnienie, czy ciągle aktualne potrawy, które serwujemy na świątecznym stole? O tym, jak jest teraz i jak wyglądały polskie tradycyjnie świąteczne tradycje kulinarne 50, 100, a nawet 200 lat temu Karol Okrasa rozmawia z historyczką specjalizującym się w kulturowej historii jedzenia, doktor Martą Sikorską.
55 odcinków
Udostępnij
