))
Agaveculture. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-Zapata
Oznacz wszystkie jako (nie)odtworzone ...
Manage series 3235189
Treść dostarczona przez Ana G. Valenzuela Zapata. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Ana G. Valenzuela Zapata lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Explore the captivating world of Dr. Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, a Mexican expert in agave plants. Her tequila research journey began in 1985, leaving a lasting impact on distilleries like Herradura and Sauza until 1992. As a professor at the University of Guadalajara (1992-2012), she earned recognition for her academic contributions. Dr. Valenzuela Zapata, a key figure in iconic brands like Del Maguey Mezcal, now focuses on digital content creation, fostering scientific communication in the agave industry. For agave spirits business insights, follow her on LinkedIn! Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ana-g-valenzuela-zapata/support
…
continue reading
169 odcinków
Udostępnij
