))
Alleluia Acres Heritage Farm
Manage episode 348092429 series 3391406
Treść dostarczona przez Steve McKenzie. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Steve McKenzie lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
This episode features Ahna and Cam Frye, owners of Alleluia Acres Heritage Farm. They raise Tamworth pigs, which are quite rare and are considered "threatened" by the Livestock Conservancy. These outstanding hogs make for fantastic bacon due to their genetics, so it was great to chat with Ahna and Cam to learn how they raise these amazing animals. Our bacon producer of the week is Cure Cooking based in Ft. Calhoun, Nebraska. Enjoy!
30 odcinków
Udostępnij
