Artwork

Treść dostarczona przez Bootleg Avocado. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Bootleg Avocado lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Junzi - Simple, Thoughtful, Everyday Chinese Food

55:33
 
Udostępnij
 

Manage episode 233123990 series 2082198
Treść dostarczona przez Bootleg Avocado. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Bootleg Avocado lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this episode we talk to Lucas Sin, Culinary Director of Junzi - how he has been able to re-translate Chinese (regional) cuisine to a QSR concept and change the stigmatism of MSG heavy Chinese food to be EVERYDAY healthy food.

  continue reading

20 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 233123990 series 2082198
Treść dostarczona przez Bootleg Avocado. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Bootleg Avocado lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this episode we talk to Lucas Sin, Culinary Director of Junzi - how he has been able to re-translate Chinese (regional) cuisine to a QSR concept and change the stigmatism of MSG heavy Chinese food to be EVERYDAY healthy food.

  continue reading

20 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi