The Most Dangerous Wine: A Smuggler's Story

Christopher Kimball’s Milk Street Radio

Treść dostarczona przez Milk Street Radio. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Milk Street Radio lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

2M ago 49:46

MP3•Źródło odcinka

We interview Jason Wise about his film “Somm: Cup of Salvation,” which tells the story of winemaker Vahe Keushguerian, who smuggled ancient grapes from Iran to make the first Persian wine in over 40 years. Plus, food scientist Anwesha Sarkar explains how she built a 3D-printed human tongue to study food texture; we cook up the original Spaghetti and Meatballs; and Adam Gopnik shares what’s new with wedding food—from the delightful to the downright absurd.

Get this week’s recipe for Spaghetti and Meatballs here.

We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotips

Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

435 odcinków

#Lifestyle #Food and Beverage #Arts #Dan Pashman #Milk Street Radio #Food