))
Ashia Ismail-Singer: Ashia's Table
Manage episode 399839880 series 3504953
Treść dostarczona przez Gilly Smith. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Gilly Smith lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
This week, Gilly is with Ashia Ismail- Singer to talk food identity and how food culture travels across borders.
Her books Ashia’s Table and Saffron Swirls and Cardamon Dust, and her 3rd, The Laden Table which comes out in April, are about her Indian food culture, born in India, brought up in Malawi and the UK and fused with the best of New Zealand.
Check for the recipes from Ashia's food moments on Extra Bites on Gilly's Substack
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
239 odcinków
Udostępnij
