))
Franco Fubini: In Search of The Perfect Peach
Manage episode 446566155 series 3504953
Treść dostarczona przez Gilly Smith. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Gilly Smith lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
This week, Gilly's with the man who’s on a mission to put flavour in the heart of a revolution in the food system. Franco Fubini is the CEO and founder of sustainable food distributor, Natoora. He’s also one of the judges of The Food Planet prize for innovation in food, and now, the author of In Search of the Perfect Peach.
His philosophy is simple but its impact could be massive - He believes that our everyday food choices can and should make our diet healthier, tastier with a massive impact on the farmers, the soil and the entire food chain.
Head over to Gilly's Substack for Extra Bites of Franco.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
251 odcinków
Udostępnij
