Artwork

Treść dostarczona przez Copper & Heat. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Copper & Heat lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

The New Chef Cookbook: Live from Cookbook Fest w/ Bricia Lopez & Brandon Skier

42:53
 
Udostępnij
 

Manage episode 432835033 series 2388238
Treść dostarczona przez Copper & Heat. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Copper & Heat lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this live podcast recorded at the Cookbook Fest in Napa, California, Copper & Heat Radio host Katy chats with Bricia Lopez and Brandon Skier.

The two authors share their backgrounds, discuss their newly published cookbooks, and reflect on their personal journeys in the food industry. They delve into the nuances of restaurant versus home cooking, the significance of the chef title, and the challenges of translating professional culinary techniques for home cooks on paper.

Guests:

Bricia Lopez

Instagram | Website | Her books, Asada & Oaxaca

Brandon Skier

Instagram | TikTok | His book, Make It Fancy

  continue reading

71 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 432835033 series 2388238
Treść dostarczona przez Copper & Heat. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Copper & Heat lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this live podcast recorded at the Cookbook Fest in Napa, California, Copper & Heat Radio host Katy chats with Bricia Lopez and Brandon Skier.

The two authors share their backgrounds, discuss their newly published cookbooks, and reflect on their personal journeys in the food industry. They delve into the nuances of restaurant versus home cooking, the significance of the chef title, and the challenges of translating professional culinary techniques for home cooks on paper.

Guests:

Bricia Lopez

Instagram | Website | Her books, Asada & Oaxaca

Brandon Skier

Instagram | TikTok | His book, Make It Fancy

  continue reading

71 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi