Artwork

Treść dostarczona przez Janina Doyle. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Janina Doyle lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Ep 158: Beaujolais Nouveau Day with Dan Farrell-Wright, Founder of Wickhams Wine Merchants (Part 1)

50:40
 
Udostępnij
 

Manage episode 386146177 series 2373202
Treść dostarczona przez Janina Doyle. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Janina Doyle lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

To download the transcript CLICK HERE

In this episode, we're joined by a special guest, Dan, the owner of Wickhams Wines—our esteemed sponsor for this season. We'll be delving into Beaujolais Nouveau Day, exploring the rich tradition and uncovering the history behind this vibrant wine celebrated every third Thursday of November.

Discover the unique characteristics of Beaujolais Nouveau, its distinct flavor profile, and why it holds a special place in the hearts of wine enthusiasts globally. As we navigate through the essence of this youthful wine, Dan shares his seasoned expertise, providing valuable insights into what makes Beaujolais Nouveau a standout in the world of wines.

This episode is sponsored by Wickham Wines, A small business themselves focusing on top quality wines. Do yourself a favour, and go check out their online store for their amazing collection! Use the code EATSLEEP10 for 10% off your first order.

If you want to skip ahead:

04.06: Dominic - the former president of Vin de Beaujolais.

06.30: Ordering wines with Wickhams wines

09.20: Wickham Wines 100% confidence Guarantee

12.36: Beaujolais Nouveau wines

15.09: Georges Duboeuf - referred to as the pope of Beaujolais

18.25: Quantity Vs Quality

21.10: Cécile Dardenelli, a wine maker of Domaine Bel Avenir Beaujolais Villages Nouveau

24.05: Beaujolais Nouveau tasting notes

28.10: History of Gamay Noir á Jus Blanc

31.05: Geography of Beaujolais

35.03: AOC Beaujolais - mechanization and more efficient vineyard systems

39.41: Aging Beaujolais Nouveau

41.35: Beaujolais Nouveau food pairings

44.02: Bistros in Lyon

46.28: Traveling to Lyon

Any thoughts or questions, do email me: janina@eatsleepwinerepeat.co.uk

Or contact me on Instagram @eatsleep_winerepeat

If you fancy watching some videos on my youtube channel: Eat Sleep Wine Repeat

Or come say hi at www.eatsleepwinerepeat.co.uk

Until next time, Cheers to you!

-------------------------------------------------

----------------------------------------------

THE EAT SLEEP WINE REPEAT PODCAST HAS BEEN FEATURED IN DECANTER MAGAZINE, RADIO TIMES AND FEED SPOT AS THE 6TH BEST UK WINE MAKING PODCAST

  continue reading

204 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 386146177 series 2373202
Treść dostarczona przez Janina Doyle. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Janina Doyle lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

To download the transcript CLICK HERE

In this episode, we're joined by a special guest, Dan, the owner of Wickhams Wines—our esteemed sponsor for this season. We'll be delving into Beaujolais Nouveau Day, exploring the rich tradition and uncovering the history behind this vibrant wine celebrated every third Thursday of November.

Discover the unique characteristics of Beaujolais Nouveau, its distinct flavor profile, and why it holds a special place in the hearts of wine enthusiasts globally. As we navigate through the essence of this youthful wine, Dan shares his seasoned expertise, providing valuable insights into what makes Beaujolais Nouveau a standout in the world of wines.

This episode is sponsored by Wickham Wines, A small business themselves focusing on top quality wines. Do yourself a favour, and go check out their online store for their amazing collection! Use the code EATSLEEP10 for 10% off your first order.

If you want to skip ahead:

04.06: Dominic - the former president of Vin de Beaujolais.

06.30: Ordering wines with Wickhams wines

09.20: Wickham Wines 100% confidence Guarantee

12.36: Beaujolais Nouveau wines

15.09: Georges Duboeuf - referred to as the pope of Beaujolais

18.25: Quantity Vs Quality

21.10: Cécile Dardenelli, a wine maker of Domaine Bel Avenir Beaujolais Villages Nouveau

24.05: Beaujolais Nouveau tasting notes

28.10: History of Gamay Noir á Jus Blanc

31.05: Geography of Beaujolais

35.03: AOC Beaujolais - mechanization and more efficient vineyard systems

39.41: Aging Beaujolais Nouveau

41.35: Beaujolais Nouveau food pairings

44.02: Bistros in Lyon

46.28: Traveling to Lyon

Any thoughts or questions, do email me: janina@eatsleepwinerepeat.co.uk

Or contact me on Instagram @eatsleep_winerepeat

If you fancy watching some videos on my youtube channel: Eat Sleep Wine Repeat

Or come say hi at www.eatsleepwinerepeat.co.uk

Until next time, Cheers to you!

-------------------------------------------------

----------------------------------------------

THE EAT SLEEP WINE REPEAT PODCAST HAS BEEN FEATURED IN DECANTER MAGAZINE, RADIO TIMES AND FEED SPOT AS THE 6TH BEST UK WINE MAKING PODCAST

  continue reading

204 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi