Szwajcaria: Precle, kasztany, alpejski makaron oraz legenda o jedzeniu kotów

47:44
 
Udostępnij
 

Manage episode 318626349 series 2938780
Stworzone przez Kamil Nosel, odkryte przez Player FM i naszą społeczność - prawa autorskie są własnością wydawcy, a nie Player FM, a dzwięk jest przesyłany bezpośrednio z ich serwerów. Naciśnij przycisk Subskrybuj, aby śledzić aktualizacje Player FM, lub wklej adres URL kanału do innych aplikacji podcastowych.

Smaki Szwajcarii to silne wpływy kuchni krajów sąsiednich (włoskiej, francuskiej i niemieckiej), lecz obejmuje też potrawy charakterystyczne dla Szwajcarów.

W tym podcascie opowiemy o Fondue czyli serach podawany we wspólnym garnku, w którym zanurza się kawałeczki chleba lub ziemniaków,. Raclette: czyli gorących serach skrobany na ziemniakach, podawany z małymi korniszonami, marynowaną cebulą itp. dodatkami.

Poznacie legendę o jedzeniu kotów, rozsmakujemy się w preclach, kasztanach i alpejkim makaronie. Naszym kulinarnym przewodnikiem jest mieszkająca w Szwajcarii Kasia Adamczyk


Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations

48 odcinków