))
Chef Kenneth Foong: On Vulnerability Being A Strength, Noma 3.0, Living In Japan And The Beauty Of Not Focusing Solely On Work
Manage episode 414206437 series 2793366
Treść dostarczona przez Kassata Bollman. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Kassata Bollman lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Our Guest Is Chef Kenneth Foong.
He Joins Us From Copenhagen Where He’s Currently Head Chef At Noma.
https://www.instagram.com/kennethfoongkm/?hl=en
https://www.instagram.com/haveyoueatenyetpodcast/?hl=en
https://www.tiktok.com/@haveyoueatenyetpodcast
https://www.youtube.com/channel/UCsxzx6an6DeVHLcIfN05MUg
Rozdziały
1. Chef Kenneth Foong: On Vulnerability Being A Strength, Noma 3.0, Living In Japan And The Beauty Of Not Focusing Solely On Work (00:00:00)
2. NOMA 3.0 (00:08:14)
3. ADVICE (00:19:11)
4. EARLY DAYS (00:23:31)
5. TRUE (00:28:43)
6. VULNERABILITY (00:31:16)
7. SERVICE (00:33:25)
8. JAPAN (00:35:13)
9. NEXT (00:41:18)
10. DEATH (00:45:26)
11. SYNCHRONICITIES (00:49:08)
12. TAKEAWAY (00:53:23)
44 odcinków
Udostępnij
