))
Beef Markets Stay Sizzling
Manage episode 423612401 series 3011013
Treść dostarczona przez Saval Foodservice. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Saval Foodservice lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Beef supply remains tight. Demand for middle meats was up, thanks to Father's Day. Pricing on most everything is up and firm, but this market should move lower after July 4th. Buy what you need now, waiting will cost money.
Poultry demand is still strong and demand is keeping things moving. Wing pricing continues to move up. Avian Flu is not done, 92k turkeys and one human dairy farm worker have been reported to have the virus.
The pork market is swinging wildly, but things look good price-wise.
We will be taking some time off and will see you back on July 5th! Happy Summer!
Savalfoods.com | Find us on Social Media: Instagram, Facebook, YouTube, Twitter, LinkedIn
158 odcinków
Udostępnij
