Lobbies alimentares: quem decide o que comemos?

4+ y ago 22:46

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Você sabe o que é um looby alimentar? O Panela de Impressão entra no mundo dos loobistas alimentares junto com a todos os interesses das agroindústrias e, pasmem, junto com a ciência e os especialistas em alimentação. Por isso, eu pergunto se você decide mesmo o que come?

Você é sempre bem-vinda/o para se comunicar comigo, sugerir temas para o Panela de Impressão ou dar sua opinião através do meu instagram @elaine.de.azevedo ou do meu email: elainepeled@gmail.com

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Textos e Referências:

AZEVEDO, Elaine. Loobies Alimentares. Revista Ingesta. USP. http://www.revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/151145/151758

NESTLE, Marion. Uma Verdade Indigesta. São Paulo: Editora Elefante, 2019.

Podcast Jornal do Veneno por Juliana Gomes @comidasaudavelpratodos

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Links usados:

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https://www.youtube.com/watch?v=uRdCzaezgSI

Desafio do Leite - Presidente Bolsonaro

https://www.youtube.com/watch?v=2pAygZ18J6g

Agro é Pop Agro é Tech

https://www.youtube.com/watch?v=pQOp0Bv8KZE

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