Artwork

Treść dostarczona przez pineapple collaborative and Full Service Radio. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez pineapple collaborative and Full Service Radio lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

The Importance of Culinary Conversation with Claudette Zepeda

41:21
 
Udostępnij
 

Manage episode 278377027 series 2471592
Treść dostarczona przez pineapple collaborative and Full Service Radio. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez pineapple collaborative and Full Service Radio lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Claudette Zepeda is no stranger to the culinary spotlight. Having centered Mexican cuisine on shows like Top Chef and restaurants like El Jardín in San Diego, Zepeda pays homage to the food of her home, both the one she grew up in and the one she is building for her children. We’ll chat with Claudette about building an online cooking community, the culinary anthropology of her home city of San Diego, the balance of motherhood and her forthcoming concept, VAGA Restaurant & Bar.
  continue reading

36 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 278377027 series 2471592
Treść dostarczona przez pineapple collaborative and Full Service Radio. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez pineapple collaborative and Full Service Radio lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Claudette Zepeda is no stranger to the culinary spotlight. Having centered Mexican cuisine on shows like Top Chef and restaurants like El Jardín in San Diego, Zepeda pays homage to the food of her home, both the one she grew up in and the one she is building for her children. We’ll chat with Claudette about building an online cooking community, the culinary anthropology of her home city of San Diego, the balance of motherhood and her forthcoming concept, VAGA Restaurant & Bar.
  continue reading

36 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie