Artwork

Treść dostarczona przez Lemonada Media and José Andrés. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Lemonada Media and José Andrés lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Dominique Crenn is a rock star!

30:23
 
Udostępnij
 

Manage episode 424195078 series 3393246
Treść dostarczona przez Lemonada Media and José Andrés. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Lemonada Media and José Andrés lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Dominique Crenn, chef-owner of San Franciscos's Atelier Crenn, was the first woman in America to win three Michelin stars—and no wonder, when its menu includes elegant, ethereal dishes like razor clams with carrot foam and velvety black squid ink. But on today's episode, which originally aired in 2023, José and Dominique talk about more personal subjects, including Dominique's search for her birth mother and the real reasons she came to America. (Hint: One is a classic 1970s detective show.)

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

74 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 424195078 series 3393246
Treść dostarczona przez Lemonada Media and José Andrés. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Lemonada Media and José Andrés lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Dominique Crenn, chef-owner of San Franciscos's Atelier Crenn, was the first woman in America to win three Michelin stars—and no wonder, when its menu includes elegant, ethereal dishes like razor clams with carrot foam and velvety black squid ink. But on today's episode, which originally aired in 2023, José and Dominique talk about more personal subjects, including Dominique's search for her birth mother and the real reasons she came to America. (Hint: One is a classic 1970s detective show.)

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

74 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie