Artwork

Treść dostarczona przez Morgan & Westfield. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Morgan & Westfield lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

From Employee to Owner – A Food & Beverage Tale of Success

42:11
 
Udostępnij
 

Manage episode 407415023 series 3559977
Treść dostarczona przez Morgan & Westfield. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Morgan & Westfield lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

What goes into the art of creating a wedding cake? Stephanie Chain, business owner and pastry chef of the micro-bakery Sweet Luncheonette, specializes in creating bespoke wedding cakes. She discusses the health and safety concerns that led to her emphasis on creating sugar flowers for cakes, the specifics about what goes into making custom wedding cakes, the different perspectives she has encountered as an owner versus being an employee, and the role of food in important social and cultural events.

Learn More:

Additional Resources:

Listen to Other Episodes:

  continue reading

86 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 407415023 series 3559977
Treść dostarczona przez Morgan & Westfield. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Morgan & Westfield lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

What goes into the art of creating a wedding cake? Stephanie Chain, business owner and pastry chef of the micro-bakery Sweet Luncheonette, specializes in creating bespoke wedding cakes. She discusses the health and safety concerns that led to her emphasis on creating sugar flowers for cakes, the specifics about what goes into making custom wedding cakes, the different perspectives she has encountered as an owner versus being an employee, and the role of food in important social and cultural events.

Learn More:

Additional Resources:

Listen to Other Episodes:

  continue reading

86 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie