))
Jewish Food Through an Ethiopian Lens (#40)
Manage episode 311108362 series 3083086
Treść dostarczona przez Beth Schenker, Host of The Big Schmear, Beth Schenker, and Host of The Big Schmear. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Beth Schenker, Host of The Big Schmear, Beth Schenker, and Host of The Big Schmear lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Guest: Zenash and her granddaughter Nebbe
I’m at Ras Dashen, a wonderful cozy Ethiopian restaurant in my own neighborhood in Chicago. I’m talking with owner and chef Zenash and her granddaughter Nebbe. She tells an amazing story of how she comes to Chicago and starts her own restaurant. She’s one of the most passionate food people I’ve ever met. To say she puts her whole self into everything she prepares does not do her food or her story justice. I’m sure you’ll find her as engaging and endearing as I did.
The post Jewish Food Through an Ethiopian Lens (#40) appeared first on The Big Schmear Podcast.
72 odcinków
Udostępnij
