Artwork

Treść dostarczona przez Eric Kozlik. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Eric Kozlik lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Episode 288 - Your Tasting Notes are Bullshit

52:56
 
Udostępnij
 

Manage episode 439512228 series 1794311
Treść dostarczona przez Eric Kozlik. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Eric Kozlik lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this LIVE Seminar recording, Eric identifies two key strains of B.S. that run through contemporary tasting notes. Then, using a concept he refers to as "locating the 'heart' of a spirit," he explores how to generate tasting notes that say accurate things about flavor while also allowing people to connect with the liquid in a glass or a bottle.

  continue reading

307 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 439512228 series 1794311
Treść dostarczona przez Eric Kozlik. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Eric Kozlik lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

In this LIVE Seminar recording, Eric identifies two key strains of B.S. that run through contemporary tasting notes. Then, using a concept he refers to as "locating the 'heart' of a spirit," he explores how to generate tasting notes that say accurate things about flavor while also allowing people to connect with the liquid in a glass or a bottle.

  continue reading

307 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi