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80 - Die Ernährungs-Lücke - Warum wir Deutsche so wenig über Ernährung wissen

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Warum fällt es uns so schwer, gesunde Ernährung wirklich zu verstehen? In dieser Episode gehe ich einer spannenden Frage auf den Grund: Wieso wissen viele von uns so wenig über die Grundlagen der Ernährung – und was bedeutet das für unsere Abnehmziele? Vielleicht hast du dich selbst schon gefragt, warum trotz zahlreicher Diät-Trends und Ernährungsratgeber die Verwirrung oft größer statt kleiner wird.
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Ich zeige dir, wo die größten Wissenslücken liegen und warum das, was wir über Ernährung zu wissen glauben, nicht immer richtig ist. Vom Schulunterricht bis zu den sozialen Medien: Oft fehlt es uns an fundierten Informationen, die wirklich alltagstauglich sind. Wir sprechen darüber, wie du dich besser orientieren kannst und warum das Verständnis für die Basics – von Nährstoffen bis hin zu Portionsgrößen – ein echter Gamechanger sein kann.

In dieser Folge teile ich konkrete Tipps, wie du dein Ernährungswissen gezielt erweitern und dadurch smartere Entscheidungen treffen kannst. Du wirst überrascht sein, wie kleine Veränderungen in deinem Verständnis einen großen Unterschied auf der Waage und im Wohlbefinden machen.

Bleib gespannt, denn es gibt noch viele weitere Erkenntnisse und praktische Ratschläge, die dir helfen werden, Ernährung nicht mehr als kompliziertes Rätsel zu sehen, sondern als kraftvolles Werkzeug für deine Gesundheit und deinen Abnehmerfolg!

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