))
Odc. 4 - Barista (goście: Zuzanna Szklarczyk, Alex Tęcza)
Manage episode 289704276 series 2909354
Treść dostarczona przez Ziarno Podcast. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Ziarno Podcast lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Dzieci zazwyczaj nie mówią „Jak dorosnę zostanę baristą”. A szkoda, bo jest to zawód ciekawy, wynikający z pasji, pozwalający się rozwijać i poznawać ludzi. O tym jak to jest być kawolejem opowiadają nam Zuzia Szklarczyk z Cofeedesku i Alex Tęcza z Relax Cafe Bar.
2:25 Jak zostać baristą?
7:34 Czym się różni praca w kawiarni speciality od sieciówki lub restauracji?
22:10 Skąd czerpać baristyczną wiedzę?
29:50 Baristyczne mistrzostwa
33:45 Kawa w kawiarni
7 odcinków
Udostępnij
