Przejdź do trybu offline z Player FM !
Podcasty warte posłuchania
SPONSOROWANY


DYPLOMATYCZNE KOLACJE wysokiego ryzyka, salceson z owoców morza i dziwny przypadek hot dogów w Polsce. Aleksander Baron [94.]
Manage episode 445703121 series 2461930
Spodobał Ci się odcinek? Zostaw mi naKAWEk! https://buycoffee.to/zmacznego https://patronite.pl/zmacznego
IIle może wydarzyć się przez 5 lat! Och, naprawdę dużo! Patrząc z perspektywy globalnej - ostatnie lata sporo namieszały i świat wygląda zdecydowanie inaczej niż pół dekady temu. A jak w tym czasie zmienił się świat kulinariów? Między innymi o to zapytałam szefa kuchni Aleksandra Barona, z którym ostatni raz widziałam się na początku 2019, gdy nagraliśmy odcinek ZMACZNEGO o polskim street foodzie: https://open.spotify.com/episode/6r1kvoVD1aeeZH5FTN45Kw?si=a1b0958efb6143e4
Teraz spotkaliśmy się ponownie, aby zrobić updaty z życia.
00:00 DZIEŃ DOBRY, DZIEŃ DOBRY!
1:38 JAK PRZEZ OSTATNIE 5 LAT ZMIENIŁA SIĘ GASTRONOMIA W POLSCE?
5:00 CO DZIAŁO SIĘ W TYM CZASIE U ALEKSANDRA
11:34 PRZYGOTOWYWANIE NIEZWYKŁYCH KOLACJI W HONG KONGU, PALESTYNIE I ROSJI
24:53 KULINARNY KRAKÓW VS WARSZAWA
30:08 KONFRONTACJA Z ODPOWIEDZIAMI NA PYTANIA SPRZED 5 LAT
33:34 FENOMEN HOT DOGÓW W POLSCE
36:00 JAK ZMIENIŁA SIĘ POLSKA KUCHNIA I CZY JESZCZE CZYMŚ ZASKAKUJE?
49:53 ROZLICZENIE Z ASP
51:58 PODSUMOWANIE DO ZOBACZENIA NA: 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 zmacznego@gmail.com
122 odcinków
Manage episode 445703121 series 2461930
Spodobał Ci się odcinek? Zostaw mi naKAWEk! https://buycoffee.to/zmacznego https://patronite.pl/zmacznego
IIle może wydarzyć się przez 5 lat! Och, naprawdę dużo! Patrząc z perspektywy globalnej - ostatnie lata sporo namieszały i świat wygląda zdecydowanie inaczej niż pół dekady temu. A jak w tym czasie zmienił się świat kulinariów? Między innymi o to zapytałam szefa kuchni Aleksandra Barona, z którym ostatni raz widziałam się na początku 2019, gdy nagraliśmy odcinek ZMACZNEGO o polskim street foodzie: https://open.spotify.com/episode/6r1kvoVD1aeeZH5FTN45Kw?si=a1b0958efb6143e4
Teraz spotkaliśmy się ponownie, aby zrobić updaty z życia.
00:00 DZIEŃ DOBRY, DZIEŃ DOBRY!
1:38 JAK PRZEZ OSTATNIE 5 LAT ZMIENIŁA SIĘ GASTRONOMIA W POLSCE?
5:00 CO DZIAŁO SIĘ W TYM CZASIE U ALEKSANDRA
11:34 PRZYGOTOWYWANIE NIEZWYKŁYCH KOLACJI W HONG KONGU, PALESTYNIE I ROSJI
24:53 KULINARNY KRAKÓW VS WARSZAWA
30:08 KONFRONTACJA Z ODPOWIEDZIAMI NA PYTANIA SPRZED 5 LAT
33:34 FENOMEN HOT DOGÓW W POLSCE
36:00 JAK ZMIENIŁA SIĘ POLSKA KUCHNIA I CZY JESZCZE CZYMŚ ZASKAKUJE?
49:53 ROZLICZENIE Z ASP
51:58 PODSUMOWANIE DO ZOBACZENIA NA: 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 zmacznego@gmail.com
122 odcinków
Wszystkie odcinki
×

1 DYPLOMATYCZNE KOLACJE wysokiego ryzyka, salceson z owoców morza i dziwny przypadek hot dogów w Polsce. Aleksander Baron [94.] 53:40


1 ZE ZMYWAKA NA DWÓR ELŻBIETY II - polski kucharz, który tworzy kuchnię polską na nowo 58:51


1 Koncert na dachu Maka, wózki dla psów w markecie i matcha, o której mówili wszyscy 🍹ZMACZshoty [93.] 32:08


1 ALKOHOL W TUBKACH jak mus dla dzieci. O co chodzi w aferze z Voodoo Monkey [92.] 29:46


1 KREW, POT I ŁZY? Jak wygląda nauka w jednej z najlepszych szkół kulinarnych? 48:53


1 DZIEŃ Z ŻYCIA PRYWATNEGO KUCHARZA: Luksusowe Posiłki i Zaskakujące Zamówienia Klientów [91.] 57:07


1 DLACZEGO BURGER NA ZDJĘCIU WYGLĄDA INACZEJ NIŻ TEN W PUDEŁKU? Kulisy pracy i triki stylisty jedzenia 30:00


1 W Auchan ludzie walczą o tajemnicze wózki, a AI skanuje lodówkę i decyduje co na obiad + nowy segment!🍹 ZMACZshoty 23. [90.] 32:57


1 KFC oszukało Japończyków? Czyli jak smażony kurczak stał się tradycyjną potrawą świąteczną. [89.] 40:34


1 PRZEŁAMANE LODY, gdy miłość do jedzenia bywa zabójcza [88.] 31:55


1 [podŚNIADANKO #10] Ogórek kiszony z Nutellą + przepis na (nie)luksusowe śniadanie [87.] 12:36


1 [podŚNIADANKO #9] Lubelskie nie żartowało... [86.] 11:36


1 [podŚNIADANKO #8] O zamianie wody w wino po raz 2. w historii oraz shrinkflacji [85.] 8:54


1 [podŚNIADANKO #7] Placek Party - domówka na jesień [84.] 14:39


1 [podŚNIADANKO #6] Zagadka awokado rozwiązana? + mortadela w natarciu [83.] 14:58
Zapraszamy w Player FM
Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.